Hof Barbajanni

von Vincenzo Vacante

Fläche: 11,5 Hektar in Lentini (Catania)

Produkte: Orangen, Clementinen, Mandarinen, Grapefruits, Granatäpfel

Projekte: Ko-Ko-Productionen 2019, Integrazione è futuro

Übernachtungsmöglichkeit: informelle Gastfreundschaft

Besonderheit: Temperaturschwankung im Jahresverlauf von über 50° C

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Der Betrieb von Vincenzo Vacante befindet sich im Herzen der Ebene von Lentini, einem fast ausschließlich auf Zitrusfrüchte spezialisierten Gebiet, wo die ersten Orangenbäume Ende des 19. Jahrhunderts gepflanzt wurden.

Seit 1994 auf Bio umgestellt, produziert der Betrieb hauptsächlich Orangen der Sorten Moro, Sanguinello und Valencia sowie Tarocco und eine neue Anpflanzung von Nova-Clementinen. Vincenzo ist dem Konsortium LeGallineFelici beigetreten, um sich aus dem Würgegriff der lokalen Händler zu befreien und einen direkten Kontakt zu den Verbrauchern herzustellen.

Lesen das Zeugnis von Vincenzo Vacante

Der landwirtschaftliche Betrieb, den ich führe, befindet sich im Zentrum der Ebene von Lentini, einem Gebiet, das fast ausschließlich mit Zitrusfrüchten bewirtschaftet wird. Hier wurden Ende des 19. Jahrhunderts die ersten Orangenpflanzen gepflanzt.

Ich erinnere mich noch, als ich ungefähr zehn Jahre alt war, wurde der älteste Zitrushain entfernt, der jetzt unproduktiv ist. Es tat mir leid, diese alten Pflanzen fallen zu sehen und es war mein Vater, der mich tröstete, indem er mir versicherte, dass wir sie bald durch kleine Pflanzen ersetzen würden, die dann schnell schön und stark wachsen würden.

Mein Sohn spürte das gleiche Unbehagen, als ich vor ein paar Jahren die Bäume in der Nähe des Baches, der das Land begrenzt, gerodet habe. Und so erklärte ich ihm zusammen mit meiner Frau, dass dies ein notwendiger Schritt sei, die von uns angestrebte Tätigkeit fortzusetzen, was mit vielen Schwierigkeiten verbunden ist.

Unser Hof wird seit 1994 als biologische Landwirtschaft betrieben, an die wir sehr glauben. Wir erzeugen überwiegend Orangen der Sorten Moro, Sanguinello und Valancia, sowie etwas Tarocco und eine neue Pflanzung von Nova Klementinen.

Ich trat diesem Konsortium mit großer Begeisterung bei, sowohl wegen der Aussicht, mich aus dem Kreis der lokalen Händler zu befreien, die für das Produkt nur sehr wenig bezahlen, als auch wegen der Möglichkeit, direkten Kontakt mit denen zu haben, die mein Produkt genießen. Ich hoffe mit Freude auf die Möglichkeit, direkten Kontakt mit denen aufzubauen, die meine Orangen genießen werden, ich hoffe mit Freude und Zufriedenheit.

Im Jahr 2018 befiel das Tristeza-Virus unsere Bäume und wir riskierten, unsere Tätigkeit einstellen zu müssen. Und stattdessen startete das Konsortium die Operation Barbajanni: ein Ko-Ko-Produktionsprojekt, an dem 35 Verbrauchergruppen und das Konsortium selbst beteiligt waren, und das uns durch einen Vorschuss von fast 40.000 € ermöglichte, 2100 neue Pflanzen auf 3,5 Hektar Land zu pflanzen und so unsere Zukunft zu retten.

Die Zitrusfrüchtetradition meiner Familie wird von Generation zu Generation auf diesem fruchtbaren Land weitergegeben. Jede Pflanze, die wir pflegen, trägt die Geschichte und Erfahrung derer in sich, die vor uns kamen, aber auch die Hoffnung derer, die nach uns kommen werden.

Selbstverständlich wird es uns eine Freude sein, Sie willkommen zu heißen und Ihnen aus der Nähe die Arbeit zu zeigen, die wir jeden Tag mit Leidenschaft in diesen Zitrushainenn verrichten, die unser Leben sind, falls Sie sich in Sizilien aufhalten.

Projekt "Operation Barbajanni"        Die "Ko-Ko-Productionen"

foto 2-3-4-5-6-7  @Caterina Suzzi / Hans Lucas