Hof Oliva

Fläche: 13,5 Hektar in Giarre (Catania)

Produkte: Orangen, Zitronen, Clementinen, Mandarinen, Avocados, Oliven

Beschreibung: Der Hof von Antonino Oliva befindet sich in einem subküstennahen Gebiet auf der Ostseite des Ätna, etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel. Der Betrieb wird mit Zitronen bebaut, überwiegend Sorte Zagara Bianca, späte Mandarinen oder Ciaculli, Orangen der Sorten Navel und LaneLate, Avocados der Sorten Duke, Nowels, Hass, Zutano, Fuerte, Bacon; und eine vernachlässigbare Fläche mit Olivenhain, Sorte Nocellara Etnea. Der Betrieb wird seit 2010 biologisch geführt und ist derzeit von Suolo Salute zertifiziert. Die Zusammenarbeit mit LeGallineFelici, die 2019 dank des Nachbarn Nunzio Greco, ebenfalls Lieferant für das Konsortium, entstand, spiegelt die Gemeinsamkeit der Werte und den Respekt für das Land und die Produkte wider.