Rete sempliceMentenoi
Das Netzwerk sempliceMentenoi ist heute eine informelle Realität von drei kalabrischen Erzeugern:
BioSmurra (Mitglied des Konsortiums seit 2014), der Hof Cherubini und der Hof Bianco Evy.
Die Hoffnung ist, dass dieses Netzwerk wachsen kann und ein Modell wird, um das Schicksal eines Landes, Kalabrien, zu wenden, wo es heute wirklich schwierig ist, eine „respektvolle" Landwirtschaft gegenüber der Erde und den Menschen zu betreiben.
Hof Cherubini Cinzia
Fläche: 11 Hektar in Corigliano (Cosenza)
Produkte: Clementinen, Oliven
Beschreibung: Der landwirtschaftliche Hof liegt in der Ebene von Sibari, wo der Bach Coserie ein Mikroklima schafft, das die Ernten sowohl vor Winterfrost als auch vor Hagelschauern im späten Frühjahr schützt.
Der Hof produziert Clementinen und biologische Oliven, zertifiziert von der Organisation BioAgricert.
Die familiäre Leitung ist Cinzia Cherubini anvertraut und, seit 2015, ihrem Sohn Gianmatteo Vulcano. Nach seinem Jurastudium beschloss Gianmatteo, nach Kalabrien zurückzukehren, um den Familienhof zu einer Ressource für das Gebiet zu machen, das unter Entvölkerung und Arbeitslosigkeit leidet, indem er den Familien der Gegend Arbeit und Wohlstand bietet.
Hof Bianco Evy
Fläche: 23 Hektar in Rossano (Cosenza)
Produkte: Orangen, Clementinen, Zitronen, Oliven
Beschreibung: Der Hof entstand 1999, als Evy Bianco nach ihrem Studium nach Kalabrien zurückkehrte und die Leitung des mütterlichen Hofes übernahm, um eine Familientradition fortzusetzen, die Anfang des 20. Jahrhunderts begann.
Der Hof produziert Oliven für Öl und als Tafeloliven (4000 Pflanzen) und Zitrusfrüchte (1000 Pflanzen). Seit jeher aufmerksam für natürliche Produktionsmethoden, erhielt der Hof 2021 die Bio-Zertifizierung vom ICEA. Für Evy waren es Jahre großer Zufriedenheit und großer Schwierigkeiten, in einem Umfeld, in dem landwirtschaftliche Betriebe, die von Frauen allein geführt werden, selten sind. Die Begegnung mit Erzeugern, die die gleiche Vision einer Landwirtschaft teilen, die auf die Bedürfnisse der Erde und der Menschen achtet, stellte für Evy eine vitale Kraft dar, die fest daran glaubt, dass das Wohlbefinden von einer gesunden Ernährung ausgeht.