Tenuta Zisola

Familie Mazzei

Fläche: 50 Hektar in Noto (Syrakus)

Produkte: Weintrauben, Orangen, Clementinen, Mandarinen, Grapefruits, Avocados, Oliven, Mandeln

Beschreibung: Tenuta Zisola liegt im Südosten Siziliens, Ursprungsland der Rebsorte Nero d'Avola, nur wenige Schritte von Noto entfernt. In diesem an Geschichte, Kultur und Charme reichen Land haben die Mazzei noch unausgedrückte Potenziale erkannt und 2003 ein ehrgeiziges Weinbauprojekt gestartet. 50 Hektar Eigentum erstrecken sich um die 3 Bagli des Guts, von denen das Hauptgebäude einen wunderbaren Blick auf Noto und die umliegenden „Gärten" bietet, die mit Weinbergen, Zitrusfrüchten, Oliven und Mandeln bepflanzt sind. Hier ist ein kleiner, aber effizienter Weinkeller mit temperaturgesteuerten Edelstahltanks für die Weinbereitung und etwa 350 Eichenfässern für die Reifung der Weine ausgestattet. Neben Wein sind besonders interessant die Produktion von nativem Olivenöl extra aus den Sorten Moresca, Ogliarola Messinese und Nocellara Etnea, von Zitrusfrüchten und von Mandeln. Zisola war einer der ersten Betriebe des Gebiets mit biologischer Bewirtschaftung, die die Mazzei nach der Übernahme fortgesetzt haben (zunächst nur für die Zitrusplantage, dann auf alle Weinberge ausgeweitet, sobald sie in Betrieb waren). Die Zusammenarbeit mit dem Konsortium LeGallineFelici besteht seit 2017 und entstand durch die direkte Bekanntschaft mit Giuseppe Adernò und anderen Mitgliedern.

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