Ein Fenster zu den Höfen

Oktober - Caudarella von Mico und Vittoria

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Das Fenster zu den Höfen im Oktober stellt Euch Caudarella von Mico (Michele Russo) und Vittoria vor. Sie bauen Kaktusfeigen und ein paar wenige andere Sorten in einem agarökologischen System an und erstellen verschiedene weiterverarbeitete Produkte. 

Auf Caudarella experimentiert das Konsortium mit dem Projekt LIFE DAM