Handmade - Rabatt von 10% auf die  Streichcremes

19.04.2021

Ab Mai bietet die Cooperative Handmade aus Montalbano Elicona einen Rabatt von 10% auf alle ihre Streichcremes an. 

Silvio schlägt Euch ein leckeres Rezept für ein exquisites Haselnuss Eis vor, welches Ihr mit der creme Nuccidda herstellen könnt.

Haselnuss Eis (mit Eismaschine) 

Zutaten: 200 ml Vollmilch,  Cremer aus gerösteten Haselnüssen Nucidda, 150 g Schlagsahne, 1 ganze Ei, Vanille, 150 g Zucker

Bringt Milch, Sahne und Zucker, die ihr zuvor in einen Topf gegossen habt, auf dem Herd bei schwacher Hitze zum leichten Aufkochen. Sobald die Temperatur erreicht ist, gießt ein wenig von der Mischung auf die Haselnusscreme, die  ihr zuvor in einen Mixer gegeben habt (vorzugsweise Behälter eines Stabmixers). Lasst die Mischung abkühlen und stellt sie in den Kühlschrank. Dann gießt die Mischung zusammen in die Eismaschine und nach etwa 30 Minuten habt Ihr das Haselnusseis.


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