Daniele Mazzotta

Mein Hof ist sehr jung, ich betreibe ihn erst seit drei Jahren und arbeite mit Begeisterung im Einklang mit der Natur. Ich pflanze in der Flussebene des Verdura, in der die Ribera-Orange (GUB) angebaut wird, Orangen der Navelina-Qualität nach den Richtlinien des biologischen Anbaus, für den ich mich entschieden habe, an.
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ie außergewöhnlichen Ernährungs- und organoleptischen Eigenschaften der Ribera-Orangen sind in der ganzen Welt bekannt, und wir sind im Kerngebiet davon.

Meine Orangen sind bereits im November süß.

 

Behandle sie gut, die Orangen, wie wir die Bäume und die Blätter behandeln, die sie bis zur Reife begleitet haben, und die wir eine nach der anderen pflücken, um sie auf dem Markt als die guten Früchte unseres Hauses anzubieten.

Jede hat eine Geschichte, dank der Sonne, des Wassers, des Windes, des Lichts, der Bienen, die die Bestäubung der Orangenblüte ermöglicht haben, und des Grüns, das unter dem Baum gewachsen ist, um die runde, saftige, saure und süße Frucht zur Geltung zu bringen, genau wie Sizilien, in das ich verliebt bin und dessen Seele ich Euch mit diesen kostbaren Kugeln, die ich herstelle, mitgebe.

Ich arbeite mit den Galline Felici mit demselben Geist zusammen, der die Gründer inspiriert, in der Überzeugung, dass die Zukunft von unserer Einstellung zu Mutter Natur abhängt.


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