Hallo allerseits,

Ich bin Luca Striano und zusammen mit meiner Mutter Bebè Cherubini bringe ich den Bauernhof und das Agriturismo der Familie „Il Giardino di Iti“ in Rossano, Kalabrien weiter voran.

Seit mehr als zwanzig Jahren baut der Betrieb ausschließlich biologische Klementinen und Navelline Orangen an.

Der Hof erstreckt sich über sieben Hektar Zitrushaine und ist von Olivenbäumen umgeben, aus denen Öl gewonnen wird, das zusammen mit den Produkten des Bio-Gartens für das Restaurant des Agriturismo verwendet wird.

Ziel ist es, gesundes und leckeres Obst, Gemüse und Öl ohne Chemikalien und Pestizide herzustellen. Deshalb die Wahl der Bio-Methode, die bereits vor der Bio-Zertifizierung getroffen wurde.

Als meine Mutter vor mehr als 20 Jahren mit diesem Abenteuer begann, müssen sie sie für verrückt gehalten haben: das alte, halb verlassene Familienanwesen in ein Agriturismo (eines der ersten in Kalabrien) mit biologischem Anbau zu verwandeln…

Sie müssen sie für verrückt gehalten haben. Aber sie hatte Recht!

Vor 5 Jahren bin ich aus Rom „geflohen“ und bin gekommen um ihr zu helfen, ich bereue es nicht – im Gegenteil!

In den letzten Jahren wurde dank der Unterstützung und des Vertrauens des Konsortiums LeGallineFelici (dem ich immer wieder danken werde) ein Teil der angebauten Produkte unseres Hofes an Privatkunden und solidarische Einkaufsgemeinschaften verkauft.

Dies ermöglicht es Höfen wie dem unseren, der Logik des Marktes und der Großhändler zu entkommen und eine direkte, auf Wissen und Vertrauen basierende Beziehung zwischen den Verbrauchern/Kunden/Freunden und landwirtschaftlichen Erzeugern einzugehen.

Darüber hinaus kann ich sagen, dass ich im Konsortium und dessen „Umgebung“ tolle und aufrichtige Menschen gefunden und kennen gelernt habe, was mir in diesen Tagen nicht gerade wie eine Kleinigkeit erscheint.

Luca Striano