Aufbewahrung
der Ciacullo-Mandarine
Kontrolle
Bei der Ankunft nach eventuell beschädigten Früchten suchen und diese sofort entfernen damit sie nicht auf die anderen Früchte übergreifen.
Am besten nehmt Ihr die Früchte aus der Kiste, um Druckstellen durch das Übereinanderliegen zu vermeiden.
Jeden Tag eventuell beschädigte Früchte sofort entfernen.
Optimale Lagerbedingungen
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Keine Plastiktüten verwenden, da die Früchte sonst nicht atmen können.
Mandarinen ertragen niedrige Temperaturen relativ gut und werden am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von 5-6 °C aufbewahrt.
Haltbarkeit
Mandarinen sind weniger empfindlich als Klementinen und halten sich bei guter Lagerung zirka zwei Wochen.
Die Lagerbedingungen haben keinen Einfluss auf die Reifung oder Färbung. Sie beeinflussen aber die Haltbarkeit der Früchte.
Lasst uns Einsamkeit in Solidarität umwandeln
Wir sind eine Gemeinschaft von Hersteller*innen und Verbraucher*innen: Wollt Ihr aktiv teilnehmen? Das sind unsere Vorschläge!
Ko-Produktionen und Agroökologie
Eine gemeinsame Produktion ist ein Akt des Vertrauens, der Transparenz und der gemeinsamen Verantwortung. Willst auch du ein*e Koproduzent*in werden? Finde heraus wie!
Unsere sozialen Projekte
In den letzten Jahren haben wir darüber nachgedacht, wie wir uns um unser Allgemeinwohl außerhalb von unserem eigenen Garten kümmern können. Daher arbeiten wir an einem gemeinsamen System, um kleine und große Projekte zusammen zu verwirklichen. Wir halten euch darüber auf dem Laufenden!
soziales Handeln
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