Lidia Tusa

Hof Mandre Rosse

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Gestern

Diese Schablone wurde für Jutesäcke verwendet, die zum Transport des Getreides genutzt wurden.

Machen wir uns die Mühe, uns eine Welt vorzustellen, die heute nicht mehr existiert: kein Plastik, kein Strom, Lastentiere anstelle von Motoren, Arbeitskräfte mit einem zu niedrigen Lohn, sogar in Naturalien bezahlt. Bis in die 1950er Jahre war Mandre Rosse ein Bauernhof, das Weizen und Futter produzierte und Rinder und Schafe züchtete.

Der Hof war ein Mikrokosmos, der von sehr effizienten Regeln und Produktionsprozessen bestimmt wurde, deren Absicht das wirtschaftliche Überleben war.

In den 60er Jahren flohen viele Landarbeiter nach Norden, in Fabriken, mein Großvater starb und mein Vater und seine Brüder studierten und gingen andere Wege. Aber das Land blieb. Es sicherte aber nicht mehr das Überleben! Es zu behalten, war ein Luxus, eine Laune des Herzens, eine sentimentale Erinnerung an vergangene Zeiten.

Der Weizenpreis reichte nicht mehr aus, um die Ausgaben zu decken. Das Vieh wurde verkauft: Es war zu teuer, um es zu halten.

Es gab einen kleinen Olivenhain mit hundert Bäumen, der für den Ölbedarf des Bauernhofs diente. In den 70er Jahren wurde dieser Hain erweitert, in dem Glauben, dass er rentabler und "einfacher" als das Ackerland sei. Aber es kam anders: Die Arbeitskosten wurden sehr hoch und es wurde schwierig, das Öl zu einem rentablen Preis zu verkaufen. Der Verkauf des Öls wurde sogar zum großen Problem, das mit einem Mittelsmann gelöst werden musste, der einem lediglich den "Gefallen" tat, das Öl zu kaufen, um die Ölfässer wieder freizugeben ...

...und heute

Seit etwa zehn Jahren hat sich etwas verändert.

Es waren lehrreiche Jahre, fast immer von dem Gefühl begleitet, sich einem steilen Aufstieg ohne Ende zu stellen ...
Denn die Olivenbäume befanden sich in einem halb verlassenen Zustand: schlecht beschnitten, verwildert. Der Boden, lehmig, bis in die Tiefe aufgebrochen und nie gedüngt ... wirklich kläglich!
Wir haben unsere Mitarbeiter mit elektrischen Gartenscheren ausgestattet. Zuerst waren sie argwöhnisch, jetzt können sie nicht anders!
Wir düngen den Boden mit Dung und Gründüngung und halten ihn im Sommer gepflegt, um Brände zu vermeiden.

Wir würden uns wünschen, dass es nach dem Aufstieg der letzten Jahre in Zukunft etwas einfacher "bergab" geht ...


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