Pino Romano und Sebastiana Olivieri

Der Hof Pino Romano befindet sich in der Gegend von Mineo, in Contrada Pezzafeo Schettino, und hat eine Fläche von etwa 1 Hektar. Ich baue Tarocco-Orangen und rosa Grapefruits an. Ich habe mich für den biologischen Anbau entschieden, weil ich seit etwa 25 Jahren auf einem Biobetrieb arbeite: über die Jahre habe ich viele gesundheitliche Vorteile an den Pflanzen festgestellt. Dank des Betriebs Dinaro Rosaria, bei dem ich arbeite, habe ich das Konsortium LeGallineFelici kennen gelernt. Auch meine Frau Olivieri Sebastiana besitzt einen weiteren Hektar mit denselben Eigenschaften, auf dem sie Tarocco-Orangen anbaut.