Sandra Kleimann

Le Galline Felici – und ein weiteres glückliches Hühnchen…

Ich werde immer noch ganz verwundert gefragt, was denn eine Deutsche dazu bewegt ausgerechnet nach Sizilien zu gehen, um dort zu arbeiten. Der Trend ist ja eher gegensätzlich. Leider. 
Nun ja, um es kurz zu fassen: manchmal kommen die Dinge zu einem Ende. Und manchmal kommt alles irgendwie gleichzeitig. Und dann braucht man eine kreative Pause. Mein Plan war es daher, ausnahmsweise mal keinen Plan zu haben. Ich hatte Zeit zur Verfügung und viele Dinge, über die ich nachdenken wollte. Aber nicht nur Urlaub, ich wollte auch aktiv sein, idealerweise in einem Projekt arbeiten, was einen Mehrwert für die Gesellschaft generiert.

Indien, Afrika... wohin soll es gehen? Und warum so weit weg, wenn es doch die glücklichen Hühner in Sizilien gibt? Ein Konsortium, in dem sich 40 LandwirtInnen & soziale Kooperativen zusammengeschlossen haben, um der schwierigen Situation in Sizilien gemeinsam die Stirn zu bieten. Um eine Möglichkeit zu schaffen, von der Arbeit in der Landwirtschaft leben zu können – überleben zu können… 
Ich bin Gründungsmitglied der Solidarischen Landwirtschaft „Stadt, Land, ... Beides.“ in Nürnberg und war einige Jahre ehrenamtliche Hofkoordinatorin und habe eng mit den Bio-LandwirtInnen zusammenarbeiten können. Für mich war SoLawi immer eine ideale Lösung für viele Probleme in der heutigen Welt. Ich bin leidenschaftlicher Lebensmittel-Extremist, wenn man es so nennen will.
Ich will nicht nur Bio. Ich will Qualität. Ich will einen verantwortungsbewussten Umgang mit unserer Erde und im Umgang miteinander. Und ich will wissen, wer meine Produkte anbaut und wie. Und es ist mir ein großes Anliegen der kleinstrukturierten Landwirtschaft zu helfen, die immer mehr wegstirbt. Es wird auf Masse gesetzt, eine Bio-Agrarindustrie ist entstanden. Für mich, der falsche Weg.
Denn Bio ist nicht gleich Bio.

Also ging es auf zu den Hühnern.
Eine Mail, ein Anruf und auf geht es – Flüge buchen, Mietwagen organisieren und packen. Ich wollte vor Ort herausfinden, wie der Weg der Hühner aussieht, in diesem auf Profit und soziale Kälte ausgerichteten Wirtschaftssystem. Ich habe auf meiner Reise im Nov / Dez 2018 verschiedene Höfe besucht, Miriam & Ciccio auf Contrada Coste / Giarre, Cinzia & Diego auf Bagol’Area / Mascali und Roberto in der Nähe von Syrakus. 

Auf ihrer Tour durch Deutschland habe ich die glücklichen Hühner, namentlich Miriam, Roberto und Cristiana, in Fürth in der Kofferfabrik kennen gelernt. Hat sich ja alles ganz gut angehört, aber ich bin von Natur aus skeptisch und habe schon einige „Bio“-Betriebe in Italien besucht und war nie wirklich überzeugt. Also habe ich die Frage gestellt: „Wie kann ich Euch vertrauen? Woher weiß ich, dass Ihr anders seid?“Roberto hat die Schultern gezuckt, in gelassener sizilianischer Manier, und meinte: „Besuch uns. Komm und überzeuge Dich selbst.“

Gesagt. Getan.

…
(Hier könnt ihr meine Reise in allen Details nachlesen.)  

Und dann war es geschehen. Und ich wurde: Von der Konsumentin zum Hühnchen. 

Was auch der Grund ist, warum ich diesen Bericht in Sizilien schreibe. Ich habe mein Leben in Deutschland kurzerhand in Kisten gepackt und eingelagert und habe das Angebot der Hühner angenommen, für sie zu arbeiten. Und hier sitze ich nun, tippe diese Zeilen und muss Lächeln bei den vielen Erlebnissen, die vor meinem geistigen Auge vorüberziehen, wenn ich an diese Zeit denke.
Ich dachte vielleicht an ein halbes Jahr… oder ein Ganzes. Mit der Saison 2021/22 gehe ich nun in meine 4. Saison mit den Hühnern und mein Aufgabengebiet hat sich um einiges erweitert. 
Begonnen habe ich mit der Logistik für Deutschland & Österreich zu der sich dann nach einem halben Jahr die Logistik für Italien gesellte. Das war ganz schön abenteuerlich, denn Italienisch habe ich erst gelernt, als ich bei den Hühnern angefangen habe und nach einem guten halben Jahr habe ich es dann schon mit Muttersprachlern am Telefon aufgenommen. :-D
Ich bin auch für die Betreuung aller deutschsprachigen Kunden zuständig, egal ob sich diese in Österreich, der Schweiz oder Deutschland befinden und übersetze die Website & die Kommunikation der Hühner ins Deutsche. 

Es ist schon faszinierend, wenn man auf sein Leben zurückblickt und sich denkt: Wow. Was sich da alles bewegt hat. In so kurzer Zeit. 
Sizilien wird für mich immer einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen haben, denn dies ist für mich ein Ort des Wandels und der persönlichen Weiterentwicklung, wie ich es in Deutschland nie hätte erleben können. Manchmal muss man sich entwurzeln und sich einen neuen, größeren und freieren Topf suchen, um wachsen zu können. 

Um zu verstehen was man eigentlich vom Leben möchte. Und auch um zu verstehen, was man eben nicht möchte. 

Es lebe Bio, es lebe der Wandel & der gesunde Menschenverstand! Und möge auch der letzte Sturkopf endlich verstehen, dass es so, wie es läuft einfach nicht weitergehen kann, wenn wir als Menschheit eine Hoffnung auf Fortbestand haben möchten. 
Die Glücklichen Hühner leisten ihren Beitrag in dieser Mission und ich begleite sie auf einem Teil dieser Strecke, um diesen Planeten zu einem besseren Ort werden zu lassen. 

Herzliche Grüße und a presto,
Eure Sandra