Kauf Ausrüstung, Avocado-Anpflanzung - Contrada Coste von Francesco Morabito

Geplante Aktivitäten: 1) Erneuerung Außenabdeckung Wasserbecken; 2) Reinigung von 1,5 ha unbebautem Land (ehemaliger Weinberg); 3) Kauf Ausrüstung; 4) Wartung letzte Avocado-Anpflanzung (320 Pflanzen) und Kauf von 100 neuen klonalen Avocados; 5) Realisierung kleiner Wald mit Spielbereich für Kinder

Veranschlagte Kosten: 20.100 €

Januar 2022: Eine Terrasse von etwa 8000 m² von der spontanen Vegetation gereinigt. Wäldchen fast fertiggestellt unter Verwendung spontaner Eichen, es fehlen einige Pflanzen zum Einpflanzen. Andere Arbeiten auf Dezember nach der Süßkartoffelernte verschoben.
Mai 2023: Süßkartoffeln auf dem zuvor gereinigten Gelände angebaut. Avocadopflanzen im Wachstum mit ersten Früchten. Aktivitäten verkleinert, um den Betrieb nicht zu überlasten - Erneuerung Beckenabdeckung nicht durchgeführt.
Juni 2024: Es bleiben 2000 m² zum Reinigen wegen Zeitmangel übrig. Avocados mit ausgezeichneter Blüte, auf die ein ebenso ausgezeichneter Fruchtansatz folgte; die Pflanzen sind üppig und mit vielen Früchten. Es bleibt die Unsicherheit, wie die Ernte ausfallen wird (in den letzten Jahren haben anomale Sommerspitzen die Produktivität negativ beeinflusst). Mein Rücken funktioniert noch! :)
Juni 2025: Es bleiben immer noch die letzten 2000 m² zum Reinigen übrig. Saison 24/25 positiv für die Avocados, die Pflanzen haben einen guten Teil der Früchte nach Blüte und Fruchtansatz behalten.

Zitrushain-Anpflanzung - Terre del Moro von Familie Butera-Centamore

Geplante Aktivitäten: Umwandlung des Landes der 2 Parzellen von Ackerland in Zitrushain mit Anpflanzung von 600 Orangenpflanzen Sorte "Moro", für insgesamt 10.000 m2

Veranschlagte Kosten: 20.100 €

Januar 2022: Zaun von 300 laufenden Metern realisiert und Bewässerungsanlage von Grund auf neu mit Pumpe, Polyethylenrohr und selbstkompensierendem Tropfschlauch. Es fehlen Kauf und Bepflanzung von etwa 550 Zitruspflanzen und die organische Düngung. Bepflanzung für Frühjahr oder innerhalb des Jahres vorgesehen, und Düngung unmittelbar danach.
Mai 2023: Wir haben 400 Pflanzen gepflanzt (200 Moro + 200 Sanguinello), aber etwa 170 Pflanzen (fast der gesamte Sanguinello) wurden von der Anas enteignet und gerodet. Wir haben die Neubepflanzung der gleichen Menge an Pflanzen auf angrenzenden Grundstücken vorgesehen.
Juni 2024: Wir haben auf eigene Kosten weitere 150 Pflanzen zwischen Moro, Sanguinello, Tarocco und Cislate gekauft und gepflanzt, um die von der Anas durchgeführte Rodung zu kompensieren. Blattdüngungen und Behandlungen gegen Zitrusminiermotte durchgeführt.
Juni 2025: Derzeit 230 Pflanzen im dritten Anpflanzungsjahr und 180 im zweiten Jahr. Ernte 2024/2025: 9 Kisten (170 kg). Die 3-jährigen Pflanzen hatten eine reichliche Blüte und es wird eine anständige Ernte erwartet, die 2-jährigen hingegen haben unter den reichlichen Herbst-Winter-Regenfällen gelitten. Bodenbehandlung mit Schwefel und Blattdüngungen vorgesehen.

Wassersammelbecken des Brunnens - Hof Musso Rita

Geplante Aktivitäten: Realisierung eines Wassersammelbeckens von 1600 m3 zur Ansammlung von Grundwasser, das aus einem Brunnen mit schwacher Durchflussmenge gewonnen wird, um eine konstante Bewässerung in der Sommerperiode zu ermöglichen, die Reaktion der Pflanzen zu verbessern und damit die Produktion.

Veranschlagte Kosten: 8.500 €

Januar 2022: PROJEKT ABGESAGT
Leider hat der Betrieb aus Gründen im Zusammenhang mit bürokratischen Verzögerungen bei den Genehmigungen für den Bau des Beckens beschlossen, das Geplante nicht zu realisieren, obwohl alle Genehmigungen schließlich eingetroffen waren, aus Gründen der "Priorität".

Gewächshaus, Aufforstung und neue Anpflanzungen - Giardino delle Biodiversità, jetzt  Giacomo Scornavacca

Geplante Aktivitäten: Bau eines Gewächshauses von 200 m2 für Baumschulaktivitäten von tropischen Pflanzen. Anpflanzung von 1 Hektar Avocados (225 Pflanzen) und Bananen (675 Pflanzen). Aufforstung von etwa 8000 m2 entlang der Straßen, der Grenzen und Grundstücke, die von der ANAS (die italienische Straßenbehörde) nach der Enteignung für den Autobahnbau vernachlässigt wurden

Veranschlagte Kosten: 14.143 €

Januar 2022: Bananen-Avocado-Plantage im Frühjahr 2021 angelegt. Sommer 2021 extrem trocken und heiß, aber die Bananen haben nicht gelitten und die meisten Avocados haben dank der Bewässerungsanlage überlebt. Für die Avocados sollte das Schlimmste überstanden sein: bereits ab Sommer 2022 werden die Bananen hoch genug sein, um Schatten zu spenden und Feuchtigkeit zu halten. Wir hatten keine Probleme mit Bränden (im Sommer) noch mit den nachfolgenden außergewöhnlichen Regenfällen (Medicane): das abschüssige Gelände hat Probleme mit Staunässe und Wurzelfäule vermieden. Die spontane Vegetation wachsen zu lassen, hat auch Erosion und Bodenabtragung minimiert. Der Wind des Wirbelsturms Medicane hat dieser Anlage keinen Schaden zugefügt (weil die Pflanzen noch niedrig sind), hat aber eine andere unserer 4-jährigen Bananenplantagen weggefegt; wir müssen verstehen, wie wir uns in Zukunft auf diese Eventualität vorbereiten können. Dieser Winter war nicht besonders streng und wie jedes Jahr haben wir die Avocados bei plötzlichen Frösten mit Vliesstoff abgedeckt.
Erschreckt von den bürokratischen Schwierigkeiten und wenig überzeugt, die Energie zu haben, uns in die Baumschularbeit zu stürzen, haben wir uns vom Bau des Gewächshauses zurückgezogen.
September 2022: Die Bananen-Avocado-Plantage wächst. Wir hatten einige tote Avocados durch die Kälte diesen Winter, aber es war ein akzeptabler Prozentsatz und sie wurden ersetzt. Die Bananen produzieren bereits, wenn auch sehr verspätet.
Waldprojekt: Die meisten der gepflanzten Pflanzen wurden uns von der Baumschule Francesco Matraxia aus Caltanissetta geschenkt: 1600 Pflanzen in Phytozellen, Johannisbrotbaum, Zypresse, Baumheide, Mastixstrauch, Wildbirne, Schlehe, Weißdorn, Steineiche, Myrte, Hagebutte, Flaumeiche, Tamarisken, Terebinthe, Thymian. Wir haben in Reihen gepflanzt, mit 4x4 Abstand, mit einem Strauch alle zwei Bäume. Für die Sommerbeschattung zwei Kaktusfeigenkissen für jeden Baum auf der Südseite und Mulchen mit Jutesäcken. Wir haben eine Notbewässerungsanlage eingerichtet. Das Gebiet ist durch Straßen und andere umgebende Anlagen geschützt, nie vom Feuer bedroht.
Mai 2023: Nach dem ersten Sommer und dem ersten Winter weist der Wald eine Überlebensrate von 2/3 auf, dank der Bewässerungsanlage. Die Pflänzchen sind in guter Gesundheit; wir haben für den 1. Mai einen Festtag mit der örtlichen Gemeinschaft organisiert, an dem wir die Pflanzen gereinigt und von den spontanen Kräutern befreit haben.
Juni 2024: Der Giardino delle Biodiversità hat geschlossen, und seine Grundstücke wurden zwischen den Hofs Scornavacca und Li Calzi aufgeteilt. Die Bananen-Avocado-Plantage ging in die Hände des Landwirtschaftsbetriebs Scornavacca über. Im Sommer 2023 begann man, die ersten Bananenbüschel zu ernten, leider viel weniger produktiv als erwartet. Die Avocados wachsen und einige kräftigere Pflanzen zeigen bereits die Merkmale einer erwachsenen Pflanze mit beträchtlichem Fruchtansatz. Im Sommer 2023 sind in ganz Ostsizilien die Avocadofrüchte wegen der Hitzewelle vertrocknet; hier hingegen haben die Früchte nicht das gleiche Schicksal erlitten, vielleicht dank der abgesenkten und geschützten Position der Parzelle und des Mikroklimas durch die Anwesenheit der Bananen. Im Herbst 2023 traf ein Brand die Vegetation in der Nähe, aber ohne Schäden, dank des Einschaltens der Bewässerung, meines Eingreifens und dem der Feuerwehr.
Das Waldprojekt ging in die Hände einer informellen Vereinigung von Personen über. Etwa 2/3 der Pflanzen haben überlebt: 90% der Baum- und Strauchpflanzen, während es ein starkes Absterben von kriechenden Pflanzen gab. Im Februar 2024 organisierten wir einen Neubepflanzungstag mit den Bewohnern der nahen Contrade, der sowohl aus sozialer Sicht als auch wegen der guten Anzahl von Pflanzen ein Erfolg war.
Juni 2025: Angesichts der enttäuschenden Produktionsergebnisse der Bananen habe ich beschlossen, etwa 250 zu roden und sie durch ebenso viele aus Spanien stammende Avocados zu ersetzen. Die erwachsenen Pflanzen werden dieses Jahr eine gewisse Produktion liefern, noch nicht abschätzbar. Der Wald gedeiht und sich darum zu kümmern bleibt ein jährliches Treffen mit der örtlichen Gemeinschaft. Im April wurden die etwa 15 wilden Avocadopflanzen umveredelt, mit anscheinend positivem Ergebnis.

November 2017: Die Pflanzen wurden bei zwei Baumschulen gekauft, um deren Qualität im Hinblick auf zukünftige Käufe zu vergleichen. Die Pflanzen sind von drei Sorten: Hass, Bacon und Fuerte. Die Bacon und Fuerte wurden in viel geringerer Anzahl als die Hass gepflanzt, um etwas früher Avocados zu haben und vor allem als Bestäuber.

August 2018: Heikle Zeit für junge Pflanzen (direkte Sonne, heißer Wind, Wassermangel). In den Betrieben Morabito und Cutuli haben die zweijährigen Pflanzen begonnen, Früchte zu tragen. Die beiden Erzeuger haben unterschiedliche Techniken angewandt: Morabito hat die kleinen Früchte entfernt, um die Vegetation anzuregen, Cutuli hat sie belassen, wobei zunächst das Wachstum stoppte und dann wieder einsetzte.

Januar 2022: Die Anpflanzungen wachsen zusehends. Nach den ersten Jahren der Anpassung (der Kultur an den Ort und des Landwirts an eine neue Kultur) entfalten die Bäume ihr Potenzial: gesunde Kronen und reichliche Fruchtbildung, aber das verrückte Klima erschwert die Bewirtschaftung. In diesem Frühjahr hat ein starker Wind während der Fruchtansatzphase, verbunden mit einem sehr heißen und trockenen Sommer, die Menge der produzierten Früchte reduziert und die Bäume dazu veranlasst, Blüten und kleine Früchte reichlich abzuwerfen, je nach Standort unterschiedlich.

September 2022: Der Sommer 2021 gehörte zu den heißesten und trockensten, Avocados litten sehr stark mit Verlusten von über 60% in einigen Fällen. Analyse des Agronomen Di Stefano: "Die reichliche Blüte im Frühjahr 2021 und der gute Fruchtansatz in fast allen Anpflanzungen ließen hoffen und belohnten die guten angewandten Anbaumethoden. Aber der Sommer 2021 war äußerst schwierig, zahlreiche, frühe und langanhaltende Hitzewellen (auch 2 Wochen) im Gegensatz zu den historisch wenigen und kurzen. Signifikanter/totaler Produktionsverlust durch physiologisches Wasserdefizit: Die heißen und trockenen Winde senken die Luftfeuchtigkeit, während die Lichtstrahlung jede Oberfläche erwärmt; die sehr hohe Menge an Wasser, die von Blättern und Früchten verdunstet wird, um ihre Temperatur zu senken, wird vom Wurzelsystem nicht ausgeglichen, das unabhängig von der Bewässerung langsamer Wasser aufnimmt. Dieses Defizit verursacht eine Depression in den Leitgefäßen und Embolien, die den Wasserfluss vollständig blockieren, mit der Folge des Absterbens der Gewebe, Austrocknung der Krone und Verlust der Früchte".

Mai 2023: Die Obstgärten der 5 am Projekt beteiligten Mitglieder, unterschiedlich in Größe, pedoklimatischen Merkmalen und Bewirtschaftungsmethoden, haben unterschiedliche Ergebnisse erbracht und uns geholfen, besser zu verstehen, was für uns tatsächlich eine neue Kultur ist und von der wir lernen, alle Anforderungen zu kennen.
Abgesehen vom Fall Sotto i Pini, wo eine Reihe von klimatischen und umweltbedingten Faktoren sowie Verantwortung sowohl des Erzeugers als auch des Konsortiums eine Rolle spielten, geht es den Anpflanzungen gut, sie erfreuen sich bester Gesundheit und haben begonnen zu produzieren. Leider haben wir heute noch keine Belege für die tatsächliche Produktivität der Anpflanzungen, denn letztes Jahr, das das erste Jahr mit einer angemessenen Produktion der Pflanzen hätte sein sollen, folgte auf eine wunderbare Blüte kein ebenso reichlicher Fruchtansatz, sodass die Pflanzen nicht so viel produzierten, wie wir erwartet hatten. Wir werden (hoffentlich) einige tröstlichere Daten für die Ernte 2023-2024 haben.

Juni 2024: Angesichts der aufgetretenen Probleme haben einige Erzeuger um eine Preiserhöhung gebeten, um die investierten Beträge und die aufgewendete Energie wieder hereinzuholen. Wir haben daher einen gemeinsamen Prozess zur Analyse der Produktionskosten eingeleitet, der jedoch bestätigt hat, dass der Avocadoanbau keine Kosten hat, die eine Preiserhöhung rechtfertigen würden, aber mehrere Probleme aufweist, die das Risiko erhöhen:
- die konkrete Möglichkeit eines auch totalen Ernteverlustes bei ungünstigen Wetterbedingungen (sowohl heiß als auch kalt)
- die Amortisationszeiten sind wesentlich länger als ursprünglich vorgesehen: zwischen 12 (Basisszenario) und 17 Jahren (negatives Szenario)

Juni 2025: In der Kampagne 2024-2025, die im Durchschnitt deutlich wärmer - und trockener - als die vorherige war, aber glücklicherweise ohne extreme Spitzen, war die Produktion gut. Dieses Jahr zeigen alle besuchten Betriebe einen fast nicht vorhandenen Fruchtansatz, mit Ausnahme sehr weniger Pflanzen, die verstreut vorkommen und einen angemessenen Fruchtansatz aufweisen.
Nach dem heutigen Zustand der Pflanzen und laut den Erzeugern, die die verschiedenen Anbauphasen in den Anpflanzungen verfolgt haben, fehlte dieses Jahr die Blüte: Die Pflanzen (vermutlich aufgrund der kontinuierlichen Stressfaktoren der Vorjahre) haben keine Blüten produziert und ihre Energie auf die Entwicklung des vegetativen Teils konzentriert. Es handelt sich jedoch um Hypothesen, über die auch mit den spanischen Freunden von Tierra y Libertad diskutiert wurde, die den großen Wechsel in der Produktionsmenge von einem Jahr zum anderen hervorgehoben haben. Wir planen, die laufenden Kulturen zu überwachen und die spanischen Freunde zu besuchen, die mehr Erfahrung als wir mit dieser Kultur haben.

Contrada Coste von Francesco Morabito

November 2017: 55 Pflanzen wurden wie folgt aufgeteilt gepflanzt: 38 Hass, 2 Fuerte und 15 Bacon. Sie sind bereits mit Tropfbewässerung ausgestattet.
August 2018: Es wurde eine Düngung auf Basis von Algen und Mykorrhiza durchgeführt, die die Entwicklung der für die Pflanzen nützlichen Bakterien ermöglichen. Die Anpflanzung besteht aus zweieinhalbjährigen und einjährigen Pflanzen. Einige zweijährige Pflanzen tragen bereits die ersten Avocados. 
April 2019: Wir haben eine Düngung mit reifem Schaf-Pferde-Mischdünger durchgeführt, und die Gründüngung wurde nur mit Ackerbohne durchgeführt. Für die nächsten Jahre plane ich, die gleiche Technik unter Verwendung einer mehrjährigen Leguminosenwiese anzuwenden. Im Allgemeinen geht es den Pflanzen sehr gut.
Januar 2022: Die Anpflanzung entwickelt sich regelmäßig. Dieses Jahr werden die Pflanzen die ersten Früchte produzieren, mit einer sehr variablen Produktion pro Pflanze. Die Größe der Früchte scheint dank eines sehr regnerischen Oktobers sehr gut zu sein. Im April wurden die letzten 100 Pflanzen gepflanzt, um die im Oktober 2020 begonnene Anpflanzung zu vervollständigen. Letztere haben sich nach einem Winter, der sie etwas mitgenommen hat, erholt, indem sie eine gute Vegetation entwickelt haben, und einige Pflanzen könnten bereits im nächsten Jahr einige Früchte produzieren.
September 2022: Auch für dieses Jahr können wir sagen, dass es den Pflanzen sehr gut geht und sie gute Größen erreicht haben. Leider bedeutet dies keine entsprechende Steigerung der Produktion. Insbesondere die Pflanzen der Sorte Bacon sind sehr wenig beladen. Die Ursachen sind im schlechten Wetter während der Blüte zu suchen. Trotzdem sollte die Produktion mindestens 1500 kg erreichen, gegenüber 1000 im letzten Jahr.
Mai 2023: Im Oktober dieses Jahres sind es genau fünf Jahre seit der Anpflanzung, das Wachstum war, wie wir gehofft hatten, kräftig und ziemlich gleichmäßig. Was jedoch die Erwartungen enttäuscht hat, war die Produktivität. Sehr reichliche Blüten haben sich nicht in Fruchtbildung umgesetzt. Ein Problem, das abnehmen sollte, sobald die Pflanzen erwachsen werden. Die allgemeine Gesundheit der Pflanzen ist sehr gut, ebenso wie ihr Wachstum.

Bagolaro von Cinzia Malagò und Diego Bongiovanni

November 2017: 250 Pflanzen wurden wie folgt aufgeteilt gepflanzt: 150 Hass, 50 Fuerte und 50 Bacon. Sie sind bereits mit Tropfbewässerung ausgestattet.
August 2018: Die Pflanzen befinden sich in voller Vegetation und werden reichlich und konstant bewässert. Außerdem wird eine Düngung mit Stallmist durchgeführt. 
April 2019: Letzten Winter wurden die Pflanzen mit Vliesstoff auf Gerüsten aus Flussschilfrohr geschützt, die Ende März entfernt wurden. Die Pflanzen sind in gutem vegetativen Zustand und einige haben bereits Blüten. Einige Pflanzen (an verschiedenen Stellen) wurden nicht abgedeckt und es zeigte sich eine Gelbfärbung der Blätter, die dennoch die Winterabdeckung nahelegt. Trotzdem sind auch diese mit der vegetativen Erholung in gutem Zustand ohne Schäden am Stamm oder an den jungen Zweigen. Im Herbst wurde eine Düngung mit Schafdünger durchgeführt, der von einem Nachbarn stammt, mit dem wir Dünger und Käse gegen das Recht tauschen, bei uns weiden zu lassen. Im März wurde eine weitere Düngung ohne Einarbeitung, ebenfalls mit Schafdünger, durchgeführt. Von 250 Pflanzen ist nur eine gestorben, ein ausgezeichnetes Ergebnis.
Januar 2022: Die Entwicklung der Pflanzen ist ausgezeichnet, sowohl beim zentralen Apparat als auch bei der sekundären Verzweigung, bei mindestens 90% der Pflanzen. Die durchschnittliche Höhe beträgt etwa 3,5 Meter.
Wir haben keine besonderen Probleme festgestellt, außer dem letzten Ausbruch, der den Boden mit 1 cm Lapilli bedeckt hat, die den Blattapparat beschädigt haben.
Dieses Jahr haben wir eine gute Blüte und einen angemessenen Fruchtansatz gesehen, aber ein großer Teil der Früchte ging zwischen Ende Juli und August aufgrund der Hitze verloren, obwohl wir die gesamte Bewässerung auf die Avocados konzentriert und unsere Granatäpfel teilweise vernachlässigt haben (die tatsächlich wenig produziert haben).
September 2022: Dieses Jahr war ein schwieriges Jahr. Es hat von Ende April bis Ende August nicht geregnet, bei durchschnittlich hohen Temperaturen. Die Pflanzen sind sehr kräftig und zeigen im Durchschnitt eine gute Blüte, wenn auch heterogen. Die Produktion ist leider aufgrund eines reichlichen Abfalls in der Fruchtansatzphase gering. Die neue Anpflanzung, die mit 500 Jungpflanzen angelegt wurde, hat der Saison gelassen standgehalten, nur 2 Pflanzen sind gestorben, der Rest ist in ausgezeichnetem Zustand mit gutem Blattwachstum.
Mai 2023: Wie bei den anderen Erzeugern war das Wachstum der Pflanzen sehr gut, auch wenn die Produktion bis heute die Prognosen nicht widergespiegelt hat. Dies hat uns ermutigt, weiter in diese Kultur zu investieren und weitere Bäume zu pflanzen, um insgesamt 1250 Pflanzen zu erreichen! Wir vertrauen auf reichliche Ernten in den kommenden Jahren!

Don Cecé von Annalisa Melfa und Salvo Viscuso

November 2017: 61 Pflanzen wurden wie folgt aufgeteilt gepflanzt: 51 Hass, 5 Fuerte und 5 Bacon. Sie sind mit einem "Saia"-Bewässerungssystem ausgestattet, werden aber in Kürze mit Regenbewässerung ausgestattet.
August 2018: Die Anpflanzung präsentiert sich gut, die Pflanzen sind üppig und in voller Vegetation. Es gibt zwei fünfjährige Pflanzen und die restlichen sind ein und zwei Jahre alt. Zahlreiche Pflanzen aus Samen wurden produziert und erfolgreich veredelt. Es wurde eine Düngung mit Stallmist durchgeführt.
April 2019: Den Pflanzen geht es gut und es gab im Winter keine besonderen Probleme, und die von Cesare probierten Veredelungen sind angewachsen und entwickeln sich, geschützt von den Zitronen.
Januar 2022: Die Pflanzen wachsen gut und robust. Mit der Zeit erwirbt man immer mehr Erfahrung im Anbau von Avocados, und das ermöglicht uns, gesunde und gut strukturierte Pflanzen zu haben.
Dieses Jahr hatten wir eine herrliche Blüte mit Pflanzen voller Früchte, die eine ertragreiche Ernte erwarten ließen, aber aufgrund der hohen Temperaturen, die zwischen Juli und August auftraten, haben wir mehr als 50% der Früchte verloren und bei einigen Pflanzen sogar 100%. Aus dieser Situation ist der positive Aspekt, den wir mitnehmen können, dass die verbliebenen Früchte gut wachsen und eine ausgezeichnete Größe erreichen. Auch die Pflanzen, die kürzlich eingepflanzt wurden, finden die richtige Nahrung im Boden und wachsen üppig und kräftig.
September 2022: Auch dieses Jahr präsentieren sich die Pflanzen gut, sie wachsen gesund mit dichter Vegetation. Das Wetter war milder als 2021, dies wird uns ermöglichen, eine größere und bessere Ernte in der Fruchtqualität zu haben. Das Bewässerungssystem ist an das bereits bestehende Wassersammelsystem angeschlossen, so dass wir eine Stunde Wasser pro Woche sparen können, was etwa 36.000 Litern pro Woche von Mai bis Oktober entspricht. Im Laufe einer Saison bedeutet dies, dass 864.000 Liter Wasser gespart werden...!
Mai 2023: Inzwischen haben die Pflanzen eine reife Entwicklung erreicht, die uns für das nächste Jahr auf eine gute Ernte hoffen lässt. Auf den Fotos kann man eine sehr schöne Blüte bemerken, ein Signal dafür, dass die Pflanze gut reagiert und gesund ist.

Mario Cutuli

November 2017: 50 Pflanzen wurden wie folgt aufgeteilt gepflanzt: 40 Hass, 5 Fuerte und 5 Bacon. Sie sind bereits mit Regenbewässerung ausgestattet. Im Betrieb waren bereits 60 weitere Avocadopflanzen vorhanden, die im April 2016 gepflanzt wurden und wie folgt aufgeteilt waren: 50 Hass und 10 Bacon.
August 2018: Es gibt Pflanzen von zwei verschiedenen Altersgruppen, 50 Pflanzen von Mai 2016 und 50 von Oktober 2017, insgesamt 100 Bäume. Aufgrund der Hitze und Trockenheit sind 4 Pflanzen von Oktober 2017 gestorben. Die anderen Pflanzen befinden sich in voller Vegetation und einige Pflanzen von April 2016 tragen bereits einige Avocados. Die Bewässerung ist konstant und reichlich mit wöchentlicher Häufigkeit. Es wird mit biologischem Dünger gedüngt und es wurde beschlossen, im Oktober weitere 20 Pflanzen zu pflanzen.
April 2019: Die Anpflanzung ist in gutem Zustand, die günstigen mikroklimatischen Bedingungen und Marios Pflege haben es den größeren (etwas mehr als zwei Jahre seit dem Pflanzen) ermöglicht, bereits die ersten Früchte zu haben. Es wurde beobachtet, dass einige Blätter gelbliche Flecken auf der Unterseite zeigen. Wir haben noch nicht verstanden, worauf sie zurückzuführen sind, aber die Pflanzen reagieren, indem sie die betroffenen Blätter entfernen, ohne die allgemeine Gesundheit des Baumes zu beeinträchtigen.
Januar 2022: Die Pflanzen befinden sich trotz der übermäßigen Sommerhitze von 2021, bei der ich etwa 60% der Produktion verloren habe, auf vegetativer Ebene in gutem Zustand. Sie sind sehr entwickelt und ich erwarte eine gute Produktion für das nächste Jahr. Ich habe die Bewässerungstechnik geändert, indem ich einen doppelten Regner eingesetzt, aber die Gesamtwassermenge verringert habe. Ich habe weitere 50 Pflanzen gepflanzt, und insgesamt zählt meine Anlage heute 160. Ich habe auch etwa 20 weitere Pflanzen vermehrt und veredelt, die im nächsten Jahr gepflanzt werden.
September 2022: Die Pflanzen haben sich alle bestens entwickelt, auch dank der kontinuierlichen Pflege und der Ratschläge einer auf Avocado- und Mangoanbau spezialisierten Beraterin. So konnten wir verstehen, wie viel und wann bewässert werden muss und wann und womit gedüngt werden muss. Alle erhaltenen Informationen haben Früchte getragen, bei mir wie in den anderen Betrieben.
Ich denke, ich habe eine Produktion von 3000 kg, aber wir sind noch nicht gut darin, genaue Schätzungen zu machen, und daher ist es eine orientierende Zahl, aber nach und nach werden wir auch diese Lücke schließen. Die selbst produzierten veredelten Pflanzen verhalten sich gut. Es wird angenommen, dass es im nächsten Jahr eine volle Produktion geben wird, das heißt, alle Pflanzen werden Früchte haben.
Mai 2023: Die Pflanzen wachsen gut und dieses Jahr wird eine Produktionssteigerung erwartet.