Manchò - Modica Schokolade 85% mit Manna BIO, 60 g
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"Unsere Erzeugnisse werden in kleinen Betrieben handwerklich hergestellt und können leichte Abweichungen in der Verpackung oder der Rezeptur aufweisen. Das Bild ist rein indikativ und kann die Eigenschaften des Produkts nicht vollständig widerspiegeln."
MANCHO’ - Cioccolata con manna 85% cacao BIO - tavoletta da 60 g è un prodotto di LAeQua Srls – Modica (RG). Prodotto BIO, da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007
Preparazione: Lavorazione a bassa temperatura (max 35 - 40 °C)
Confezionamento: Confezione da 60 g. Imballo primario: carta oleata adatta al contatto con alimenti; Imballo secondario: fustella in cartoncino
Ingredienti: Pasta amara di cacao°* (85%), Manna° (10%), Anice° (4%) ° ingredienti da Agricoltura Biologica, * ingredienti del Commercio Equo. Non contiene organismi geneticamente modificati o loro parti negli ingredienti che lo compongono.
Provenienza materie prime:
Additivi: Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo
Requisiti Nutrizionali: Riportati in etichetta
Caratteristiche sensoriali: Aspetto: colore marrone scuro con riflessi bruni; rustico, quasi grezzo, dovuto alla presenza di cristalli di zucchero di canna non sciolti e alla granella di Manna; Odore: profumo raffinato di cacao; Sapore: gusto di cacao tondo e persistente con note di anice, molto amara.
Shelf-life: Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura preferibile tra 16° e 18° C.