Antonio Messina

L'Azienda di famiglia è situata nel territorio di Palagonia, rinomato centro della Piana di Catania per la coltivazione degli agrumi. 
Dagli anni ‘90 si coltiva  Tarocco  Gallo,  arancia  dalla  polpa  rossa  e  succosa.  Una piccola  parte  del  terreno  coltivato,  è  destinato  alla  coltivazione  di  Olive  varietà “nocellara etnea”, per la produzione di olio a uso famigliare. 
Il valore aggiunto al prodotto di questa azienda è dato dal tipo di coltivazione effettuata senza  aggiunta  di  prodotti  chimici,  nel  pieno  rispetto  della  terra  e  del  territorio. 
L’Azienda ha sempre basato l’attività agricola sull’utilizzo di concimazione organica e microorganismi. Si utilizzano insetti predatori per la lotta contro le malattie infestanti come la cocciniglia bianca-rossa forte degli agrumi.  
Negli ultimi anni, piogge irregolari e lunghi periodi di siccità hanno arrecato danni alle piante  e  al  raccolto; problemi relativi alla “Tristezza” richiedono grandi sforzi per sostituire le piantagioni che, a seguito dalla malattia, muoiono. 
Collaboro con le Galline Felici da pochi anni, condivido la loro filosofia di vita, e ho da subito instaurato un bel rapporto di fiducia e stima reciproca. Il loro sostegno, mi ha permesso di superare momenti di innegabile difficoltà.