Giuseppe Bonaventura

Extension  : 0,16 hectares à Giarre (Catane)

Produits : cédrats, olives

Description : Sur son petit lopin de terre, Giuseppe Bonaventura cultive 160 plants de cédrats (variété Spatafora) et 22 plants d'oliviers et arbres fruitiers pour usage domestique. Après toute une vie comme ouvrier chez l'entreprise Pennisi, Giuseppe travaille sa campagne en tant que retraité, en étant amoureux de celle-ci. En conversion bio depuis 2020, Giuseppe produit pour manger sain et biologique lui-même ; il fertilise avec du fumier de mouton et des engrais à base de zinc, et pratique la fertigation avec Kergoton et Haifasof. Il fournit ses cédrats à LeGallineFelici depuis 2021, attiré par la relation que le Consortium construit avec les clients.