Felice Cupane

Extension : 140 hectares à Caprileone (Messine)

Produits : oranges, citrons, clémentines, pamplemousses, avocats, mangues, olives

Description : La ferme de Felice Cupane est une ferme familiale historique, actuellement enregistrée comme 3 entreprises individuelles (Felice Cupane, Francesca Cupane, Maria Cupane) et une société (Tara srl). Traditionnellement producteurs d'huile et de citrons, ils ont diversifié au fil des années la production avec diverses variétés d'agrumes et quelques cultures tropicales : 40 ha de citronniers, 30 ha d'orangers tardifs, 20 ha d'oliviers, 10 ha de pamplemousses, 10 ha de clémentiniers tardifs, 2 ha de cédratiers, 2 ha de kumquats, 2 ha de limes, 5 ha d'avocatiers et 1 ha de manguiers.
La ferme est certifiée BIO depuis 2009, et cherche à appliquer les principes de l'agriculture régénérative, en évitant le travail du sol, et en se limitant à la coupe ou au broyage des herbes adventices. Les engrais sont achetés auprès de fournisseurs Bio, et les plants sont achetés dans des pépinières certifiées, et auto-propagés en cas de greffage. L'irrigation se fait principalement par micro-irrigation (goutte-à-goutte ou micro-aspersion) avec fertigation.
La ferme vend déjà directement et par le biais d'agrégations de producteurs (elle fait partie du Réseau  InCampagna, et de la Coopérative Rocca di Caprileone), et depuis 2021 collabore avec le Consortium LeGallineFelici pour expérimenter des méthodes de distribution alternatives plus saines et justes.