Nous sommes trois frères et sœurs : Lina, Michele et Santina, troisième génération de la famille Puglisi et cherchons à perpétuer la tradition familiale dans le respect de la nature.

Nous cultivons des agrumes : des citrons Bianchetti et Verdelli, des oranges Valencia, ovales et une petite production d’oranges Navel. Depuis quelques années, en reproduisant le savoir-faire de nos grands parents, nous nous sommes remis à la culture des pommes de terre de Giarre mais aussi des pommes de terre rouges et violettes originaires d'Amérique du Sud qui ont des bienfaits incroyables pour la santé.

Nos trois terrains sont respectivement situés à San Leonardello, lieu-dit de Giarre, Santa Tecla, lieu-dit d'Acireale et Agnone Bagni, lieu-dit d'Augusta. Le premier terrain d’environ 10 hectares est consacré principalement à la culture des citrons, des pommes de terre et d’autres fruits et légumes en petite quantité. Sur le deuxième terrain d’environ 9 hectares, nous cultivons des citrons et des pommes de terre et sur le troisième, d’environ 11 hectares, des citrons et des oranges ovales de la variété Valencia.

Nous pratiquons une agriculture responsable et biologique, en respectant le rythme des saisons et nous considérant les gardiens et les défenseurs de valeurs environnementales vertueuses. Nous sommes un groupe dynamique, multiculturel et tourné vers l’avenir qui entretient une relation de confiance et de dialogue avec tous ses collaborateurs.

Nous avons toujours travaillé en respectant les cycles de nos cultures et n'utilisons que des produits 100% naturels et biologiques. Cultiver nos agrumes et nos pommes de terre avec le plus grand soin et la plus grande considération, dans le respect de l'environnement, sont les valeurs fondamentales sur lesquelles nous nous sommes toujours basées. En effet, nous sommes convaincus que bien manger c’est partager des aliments de saison, locaux, biologiques, capables de nous nourrir, de renforcer notre système immunitaire, et surtout notre microbiote qui représente notre sol. De cette manière, nous nous protégeons non seulement des virus et des bactéries mais protégeons aussi l'écosystème et la nature dans son ensemble.

Préserver la biodiversité est pour nous une valeur essentielle que nous portons avec fierté et détermination. C'est pourquoi nous pensons qu'il est important de créer un collectif fait de producteurs, de consommateurs et d'autres experts du domaine avec lesquels nous pouvons échanger, car aujourd’hui, sans s’informer et se former, aucun entrepreneur n'est en mesure d’envisager l’avenir de son métier.