Intressalvi Maria Concetta
Extension : 3 hectares à Augusta (Syracuse)
Produits : oranges, citrons, pamplemousses, clémentines, cèdres, mandarines, olives
Projets : -
Possibilité d'hébergement : hospitalité informelle, séjours
La ferme Intressalvi naît en 1956 en contrada Raffaciavoli à Augusta et est gérée par Maria Concetta et son mari Angelo Cosentina.
Depuis 1990, la production s'est orientée sur l'orange variété Navelina, exploitant la précocité de la zone avec d'excellents résultats productifs. L'exploitation a toujours basé l'activité agricole sur l'utilisation de fertilisation organique, obtenant depuis 2017 la certification biologique.
Angelo et Maria Concetta sont entrés à faire partie de la grande famille LeGallineFelici avec grand enthousiasme, trouvant dans le consortium les valeurs partagées de durabilité et de qualité.
La ferme Intressalvi appartient à la famille de ma femme, Maria Concetta Intressalvi depuis 1956. L'exploitation est située Contrada Raffaciavoli à Augusta, et a vu le jour en 1956 et est composée de plusieurs parcelles en colline.
A l’origine, la ferme avait été créée pour la culture d’oranges Tarocco et d’olives. A partir de 1990, nous avons commencé à cultiver des oranges Naveline car la zone dans laquelle nous nous trouvons est très propice à cette variété et avons obtenu de très bons résultats.
Nous avons toujours eu recours à des engrais organiques et avons obtenu la certification biologique depuis 2017. Ce choix représente l'évolution naturelle de pratiques que nous avons toujours suivies, dans le respect de la terre et de l'environnement.
Grâce aux précieux conseils de Roberto Li Calzi, depuis 2017 nous sommes des heureux membres de la grande famille de LeGallineFelici.
Avoir trouvé une réalité qui partage nos valeurs de durabilité et de qualité a été pour nous un motif de grande satisfaction.
