La ferme du mois

octobre - Ferme "Caudarella" de Mico et Vittoria

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Ce mois-ci, nous vous faisons découvrir "Caudarella", ferme de Mico et de Vittoria, producteurs de figues de Barbarie, conserves et diverses autres petites cultures. Ils travaillent sur le modèle de l'agro écologie. 

A Caudarella, le Consortium expérimente un projet LIFE DAM