Nous cueillerons tout d'abord les mandarines Satsuma du poussin Faraci et ensuite celles de Manfredi Grimaldi et des poussins Sileci e Bucalo; quant aux citrons, ils viendront de nos membres (principalement de la ferme Musso). Parmi les plus petites productions, nous vous proposerons : les grenades à jus de Bagolaro et Vacante, les mangues de Pennisi et de la Valigia di Mimì, les figues de Barbarie de Caudarella, les bananes de Roberto Li Calzi, les tomates cerises, aubergines, poivrons et céleris de Terramatta et les courges butternut de Contrada Coste.