Carmelo Parisi

(Cugino omonimo di Carmelo Parisi)

L’azienda si estende in due appezzamenti di terreno siti nella piana di Catania ricadente nel Comune di Mineo (CT). La coltivazione  dei fondi risale all'anno 1970 ed è ad esclusiva conduzione familiare, tradizione della coltura di agrumi tramandata da due generazioni.
Ho deciso di collaborare con il Consorzio perchè il mio pensiero si sposa bene con i Vostri obiettivi  e soprattutto perché il "BIOLOGICO" fa bene alla natura e fa bene a tutti noi....... 

Metodi colturali: uso di solo concimi ammendanti e trattamenti per afidi consentiti in agricoltura biologica; l'azienda effettua irrigazione delle colture tramite acqua del consorzio di bonifica della piana di Catania ed all'occorrenza nei periodi di siccità usufruisce dell'acqua del pozzo, periodicamente viene effettuata scerbatura meccanica tramite decespugliatore.-