Gaspare Piazzese
Notre ferme est spécialisée dans la production d'agrumes depuis plus de 30 ans. Elle a une superficie d'environ 40 ha située dans la plaine de San Paolo (Noto). Entièrement biologique, la production se répartit entre citrons (Femminello Siracusano et Zagara Bianca), oranges Bionde (variétés précoces et tardives) et clémentines.
Crediamo che entrare a far parte di un consorzio sia utile a creare una collaborazione lavorativa unica e proficua nel tempo, questo favorisce noi produttori ma in generale anche il consumatore finale.
Metodi colturali:
Tutto il ciclo produttivo Dall'utilizzo dell'acqua di irrigazione fino alla scelta del concime e rigorosamente attenzionato e impiegato nel pieno rispetto delle
regolamentazioni del Biologico