"Le Jardin d'Iti" ("Il Giardino di Iti") - agritourisme

Luca Striano

Bonjour à tous,  

Je m’appelle Luca Striano et je conduis aux côtés de ma mère Bebè Cherubini la ferme et agritourisme “Le Jardin d’Iti “ (Il Giardino di Iti”) à Rossano, en Calabre.

Dans cette ferme qui a plus de vingt ans, nous cultivons des clémentines et des oranges biologiques de la variété Naveline.


La ferme comprend sept hectares de vergers d’agrumes et est entourée d’oliviers dont l’huile, tout comme les produits de notre potager biologique, est utilisée dans le restaurant de l’agritourisme.


Notre objectif est produire des fruits, des légumes et de l’huile sains et savoureux sans produits chimiques et pesticides. Voilà pourquoi nous avons choisi l’agriculture biologique et cela bien avant le début de la certification biologique. 

Lorsque ma mère s’est lancée dans cette aventure il y a plus de 20 ans, elle est certainement passée pour une folle : transformer la vieille ferme familiale quasi abandonnée en agritourisme - un des premiers de Calabre - et cultiver en biologique ?!

On l’a certainement prise pour une folle mais elle avait raison.

Il y a cinq ans, j’ai fui Rome pour venir l’aider à la ferme et ne regrette pas, au contraire.

Ces dernières années, grâce au soutien et à la confiance que nous a accordé Le Consortium LeGallineFelici (que je ne remercierai jamais assez…) une partie de notre production est désormais vendue directement à des clients privés ou à des groupes d’achats solidaires (GAS).

Cela nous a permis de sortir des logiques de la grande distribution et de l’intermédiation commerciale et de favoriser une relation directe, fondée sur la connaissance et la confiance entre le consommateur/client/ami et le producteur agricole.

Le Consortium m’a également permis de faire la connaissance de personnes belles et sincères et cela n’est pas rien ! 


Luca Striano


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