Toutes les réponses sont bonnes mais pour être francs, où commence et où s’arrête le rôle de Beppe, ce n’est toujours pas très clair, ni pour lui, ni pour nous.

Beppe est vraiment un élément précieux et polyvalent au sein du Consortium.
Il est chargé de rencontrer les nouveaux producteurs, effectuer la tournée des fermes et s’assurer que certaines règles sont respectées. Il discute avec les agriculteurs et sert d’intermédiaire entre eux et l'entrepôt, coordonne les récoltes et transporte même parfois les produits jusqu’à notre entrepôt à Piano Tavola (nord ouest de Catane).
Ceux qui l'ont rencontré au moins une fois n’ont pas pu oublier son sourire et son énergie !
Vous avez envie de mieux le connaître ? Lire ici .