C'est exactement ça !

Lorsque nous sommes contraints de cueillir les fruits sous la pluie, nous les laissons d'abord « reposer » quelques jours à l’entrepôt avant de commencer à les sélectionner. Cette méthode nous permet d’écarter d’éventuels fruits pourris. Malheureusement, il arrive aussi que certains fruits commencent à pourrir durant le transport et nous en sommes vraiment désolés.

Nous ajoutons toujours quelques kilos supplémentaires à chaque caisse pour compenser la présence d'éventuels fruits abîmés mais si jamais il vous arrivait d'en trouver plus, nous sommes et serons toujours disposés à vous rembourser les pertes. 
Tu trouveras de plus amples informations sur le sujet
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