Pamplemousses roses BIO Origine Italie - caisse de 10 kg

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Pamplemousses (JAUNES et ROSES)

Le pamplemousse est un fruit au goût un peu amer, mais très caractéristique, aussi bien dans sa version jaune que rose (un peu plus sucrée). Idéal pour préparer un bon jus de fruit, seul, ou mélangé à d’autres agrumes. A manger tel quel, en salade, à ajouter dans les recettes de cuisine aigre douces

Comme les autres agrumes, ils contiennent, en plus des vitamines A et B, une grande quantité de vitamine C. Ils sont riches en fibres, en sels minéraux (et particulièrement en potassium et en antioxydants).
Le pamplemousse est conseillé dans les régimes amincissants pour ses effets brûle-graisses et diurétiques.
C'est un fruit particulièrement efficace pour la désintoxication du foie, la réduction du cholestérol LDL et, dans sa version rose,  il prévient certaines tumeur grâce à sa forte teneur en lycopène.
Les pépins de pamplemousse sont utilisés pour soigner certaines maladies de type infectieuse.
Il convient tout de même de faire attention car il a été démontré qu’ils peuvent interférer avec certains types de médicaments.
Le Consortium souhaite élargir ses cultures de pamplemousses.

Période de récolte : de DÉCEMBRE à MAI.
Les pamplemousses jaunes sont plus précoces que les roses.