Huile d'olive extra vierge Mamma Ines 2021 - 1 L

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OLIO EVO MAMMA INES PRODUZIONE 2021

“L’olio extra vergine di olive biologico Mamma Ines” est produite par la societé agricole Bonfanti de Fiorella Bonfanti. Huile d’olive de catégorie supérieure directement obtenue du pressage d’olives et avancés par rapport à la norme a pour conséquence la production de plus petits rendements mais confère à l’huile des propriétés organoleptiques exceptionnelles telle que la présence importante et enrichissante de polyphénoles.
Chaque petite phase de la récolte quotidienne est appréhendée avec le plus grand soin: du placement des olives dans la cagette à leur protection des rayons du soleil, au pressage quotidien effectué sous contrôle constant de la température. La conservation se fait dans des récipients en inox jusqu’au conditionnement qui s’effectue à la ferme sur la base des demandes.  

Conditionnement :  bidon de 1 L.

Ingrédients : olives des variétés Moresca Biancolilla et Verdese.

Origine des matières premières : toutes les olives proviennent directement des arbres de notre ferme.

Additifs : ne contient aucun additif.

Allergènes : aucun.

Requisiti Nutrizionali : vedi foto. Cliccare sull’ immagine.

Organisme de contrôle :  bioagricert srl. produit conforme au rég. ce n° 834/07 – 889/08 relatif à la méthode de production biologique.

Mode de conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et de sources de chaleur.