Coeurs d'artichauts à l'huile - 290 g
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Nos produits étant fabriqués de manière artisanale et en petites quantités, ils peuvent subir de légers changements dans la recette ou au niveau de l’emballage. La photo est purement indicative et ne peut refléter toutes les caractéristiques du produit.
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Les coeurs d’artichauts à l’huile sont produits par l’azienda Agricola Ciuri de Roberta Rabuazzo. Le produit est confectionné et conditionné pour le compte de l’azienda Agricola Ciuri au sein du laboratoire Ciesse Agroalimentari situé Via Carducci n.1 Paternò (CT).
Préparation : coeurs d’artichauts épluchés puis conditionnés dans des pots en verre avec de l’eau et du vinaigre puis soumis à pasteurisation. La conservation dans l’huile permet de rehausser le goût de l'artichaut frais et le rend prêt à la consommation sans assaisonnement supplémentaire.
Conditionnement : pot en verre de 290 g.
Ingrédients : Artichauts 70%, huile extra vierge d’olive 28%, sel, piment, poivre, vinaigre.
Origine des matières premières : Az. Agr. Ciuri de Roberta Rabuazzo. Les ingrédients sont tous issus de la production de la ferme. La ferme Ciuri perpétue la tradition familiale en n’utilisant que des matières premières de sa propre production, en sélectionnant attentivement les filières de transformation et en s'occupant personnellement des processus de transformation et de conditionnement, afin de garantir un produit final d’excellente qualité.
Mode de consommation : les coeurs d’artichauts peuvent être dégustés en apéritif, plat d’accompagnement ou ajoutés à une salade de légumes, de riz ou de de pâtes.
Recettes : salade estivale : mélanger différents légumes à votre convenance (ex. laitue, tomates, pommes de terre à l’eau, céleri…) et ajouter les coeurs d’artichauts coupés en petits morceaux. Assaisonner avec de l’huile d’olive, du vinaigre et des épices.
Additifs : ne contient aucun additif d’aucune nature.
Allergènes : ne contient aucun allergène.
Valeur nutritionnelle : voir étiquette.
Date limite de consommation : à consommer de préférence dans les deux ans suivant la date de production indiquée sur le pot.
Méthode de conservation : conserver dans un lieu frais et sec. Conserver au frigo une fois ouvert.
Préparation : coeurs d’artichauts épluchés puis conditionnés dans des pots en verre avec de l’eau et du vinaigre puis soumis à pasteurisation. La conservation dans l’huile permet de rehausser le goût de l'artichaut frais et le rend prêt à la consommation sans assaisonnement supplémentaire.
Conditionnement : pot en verre de 290 g.
Ingrédients : Artichauts 70%, huile extra vierge d’olive 28%, sel, piment, poivre, vinaigre.
Origine des matières premières : Az. Agr. Ciuri de Roberta Rabuazzo. Les ingrédients sont tous issus de la production de la ferme. La ferme Ciuri perpétue la tradition familiale en n’utilisant que des matières premières de sa propre production, en sélectionnant attentivement les filières de transformation et en s'occupant personnellement des processus de transformation et de conditionnement, afin de garantir un produit final d’excellente qualité.
Mode de consommation : les coeurs d’artichauts peuvent être dégustés en apéritif, plat d’accompagnement ou ajoutés à une salade de légumes, de riz ou de de pâtes.
Recettes : salade estivale : mélanger différents légumes à votre convenance (ex. laitue, tomates, pommes de terre à l’eau, céleri…) et ajouter les coeurs d’artichauts coupés en petits morceaux. Assaisonner avec de l’huile d’olive, du vinaigre et des épices.
Additifs : ne contient aucun additif d’aucune nature.
Allergènes : ne contient aucun allergène.
Valeur nutritionnelle : voir étiquette.
Date limite de consommation : à consommer de préférence dans les deux ans suivant la date de production indiquée sur le pot.
Méthode de conservation : conserver dans un lieu frais et sec. Conserver au frigo une fois ouvert.