Olives noires entières - 380 g
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"Nos produits étant fabriqués de manière artisanale et en petites quantités, ils peuvent subir de légers changements dans la recette ou au niveau de l’emballage. La photo est purement indicative et ne peut refléter toutes les caractéristiques du produit."
Le olive al naturale sono prodotte dall’Az. Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo. Il prodotto viene trasformato e confezionato per conto dell’Az. Agr. Ciuri presso il laboratorio Ciesse Agroalimentari sito in Via Carducci n.1 Paternò (CT). Preparazione: Olive nere varietà Gordal maturate con un po’ di sale dopo la raccolta per 3-4 giorni. Successivamente le olive vengono lavate ed asciugate in forno per circa 20 min a 50°C. Le olive vengono messe in barattolo e sottoposte a successiva pastorizzazione. Le materie prime sono di origine aziendale.
Confezionamento: vasetti di vetro da 380g;
Ingredienti: Olive nere varietà Gordal;
Provenienza materie prime: Az. Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo. Le materie prime sono di esclusiva produzione aziendale. L’azienda agricola Ciuri segue l’antica tradizione familiare continuando ad utilizzare esclusivamente materie prime di propria produzione, scegliendo accuratamente la filiera di trasformazione e curando personalmente i processi di trasformazione e confezionamento, al fine di garantire così la qualità del prodotto finito;
Additivi: Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura;
Allergeni: Non sono presenti allergeni;
Requisiti Nutrizionali: vedi etichetta;
Shelf-life: 12 mesi dalla data di confezionamento;
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero;
Modalità di utilizzo: Le olive al naturale sono pronte per il consumo anche senza aggiunta di altri ingredienti o cottura;
Ricette: Versare le olive in una terrina. Condire con olio, aceto, origano, pepe e/o altre spezie a piacere. Consumare come antipasto accompagnate con il pane. Le olive al naturale possono essere utilizzate anche in cottura, per insaporire le vostre ricette. Ad esempio possono essere utilizzate in aggiunta dei soffritti con cipolla come base per sughi o per secondi di carne.