Notre histoire
Nous sommes producteurs.rices, amoureux.ses de notre terre, peiné.e.s par ses blessures, déterminé.e.s à agir pour changer les choses.
Nos racines sont au sud, mais nos relations se ramifient en France, Belgique, Allemagne et Autriche...
Nous sommes des ami.e.s, et travaillons et luttons ensemble depuis longtemps, pour un monde plus sain et plus juste et pour une agriculture plus respectueuse des équilibres naturels.
L’aventure du Consortium naît de la rencontre entre Roberto Li Calzi et le réseau des Groupes d’Achat Solidaire (GAS).En 2002, Roberto, agriculteur bio depuis les années 80, commence à contacter directement les groupes d’achat. Il leur propose ses oranges et leur livre son témoignage d'agriculteur aux prises avec les difficultés du marché.Les gens apprécient autant le goût des fruits que le partage de son histoire. Plusieurs d’entre eux.elles lui rendent visite en Sicile, faisant ainsi naître des liens d’amitié.
Des quelques caisses envoyées par la poste au début, les demandes augmentent : quand les oranges de Roberto ne suffisent plus, il sollicite d'autres agriculteurs.rices, tous.tes sincèrement engagé.e.s dans une pratique agricole porteuse de fertilité et de santé.
Les cagettes de simples agrumes deviennent des palettes chargées de nombreux produits variés. La quantité et la diversité augmentent, le nombre de producteurs.rices aussi, et en 2007, le groupe informel devient officiellement le Consortium Sicilien « LeGallineFelici » (Les Poules Heureuses).
Le nom s’inspire des poules d’élevage en batterie, bradées une fois leur pic de productivité passé. Roberto les achetait pour les libérer dans ses champs (principe d’agroécologie) ; après un temps d’adaptation, les poules découvraient la liberté et devenaient magnifiques. Quelle meilleure métaphore pour notre propre libération face à l’exploitation…
Les premiers défis que nous avons affrontés concernaient la logistique complexe à développer pour répondre aux besoins des Groupes d’Achat, mais aussi les dynamiques humaines pour apprendre à travailler ensemble, dans une région où l’individualisme règne habituellement en maître.
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Nos projets
Au fil des années, le Consortium a beaucoup grandi. Aujourd’hui, il dessert plus de 500 structures, entre groupes d’achat solidaire et petites épiceries en Italie, France, Belgique, Suisse, Allemagne et Autriche. Membres et fournisseurs.euses partagent une autre vision de l’économie, basée sur la transparence, la coresponsabilité et le bien commun.
Nous voulons convaincre toujours plus d'agriculteurs.ices de se convertir au bio, car c’est essentiel pour la santé de la planète, des consommateurs.rices, ainsi que pour celle des travailleurs.euses agricoles eux.elles-mêmes. Le Consortium ne nous a pas enrichis, mais il a représenté une alternative dans un contexte où de nombreuses fermes sont contraintes de fermer.
Le plus grand bénéfice de cette expérience est d’avoir ramené dans nos vies la passion, l’émotion et l’espoir.Pour cela, MERCI !