Terra Rossa

Paolo et Giulio Rigido

Siamo Paolo e Giulio, due fratelli uniti dalla passione per l'agricoltura e la voglia d i fare impresa nella nostra amata terra.
Agricola Terra Rossa è un'azienda a gestione familiare nata nel 2016.
Siamo estremamente innamorati di un agricoltura sostenibile portata avanti con metodi b iologici e nel totale rispetto dell’ambiente e delle antiche tradizioni.
Da sempre l'agricoltura accompagna la nostra famiglia. Sia nostro nonno Giulio, agricoltore per professione, che nostro padre Santo, amante della campagna e dell'agricoltura, ci hanno trasmesso valori importantissimi e tramandato insegnamenti fondamentali che ancora oggi portiamo avanti con passione e dedizione.
Ci troviamo in Sicilia, precisamente a Caltagirone, città famosa e rinomata in tutto il mondo per le ceramiche. Le caratteristiche climatiche e morfologiche del nostro territorio ci consentono di produrre svariate tipologie di spezie e piante aromatiche. Proprio per questo abbiamo iniziato con la coltivazione dello zafferano, antichissima e pregiata spezia
conosciuta come "oro rosso". La nostra prima coltivazione nasce in un terreno di famiglia donatoci dai nostri zii, non coltivato da più di cinquanta anni. Dalla terra sabbiosa di colore rosso tipica di questa zona  prende il nome AGRICOLA TERRA ROSSA. 
Oltre allo zafferano produciamo miele, conserve e tantissime varietà di peperoncini provenienti da ogni parte del mondo. Per garantire prodotti di alta qualità ci occupiamo dell'intera filiera produttiva e nel pieno rispetto di un agricoltura sostenibile.

La collaborazione con Le Galline Felici è avvenuta tramite un membro del consorzio nonché amico Michele Russo, che ci ha introdotti in questa meravigliosa realtà. Unire il nostro lavoro a quello di altre aziende del territorio rientra nei nostri ideali poiché fare squadra e condividere obiettivi comuni non può che ripercuotersi in maniera positiva sull’operato di tutti i consorziati.