Conservazione
del mandarino Ciaculli
Controlli
All'arrivo controllare se ci sono frutti danneggiati e toglierli subito per evitare che intacchino quelli vicini.
Togliere i mandarini dalla cassa e non sovrapporli tra di loro, per evitare pressioni o ammaccature.
Ogni giorno rimuovere immediatamente eventuali frutti danneggiati.
Ambiente ottimale
La conservazione deve avvenire in un luogo fresco e asciutto.
Evitare i sacchetti di plastica che non fanno respirare i frutti.
I mandarini sono relativamente tolleranti alle basse temperature e se ne consiglia la conservazione in frigo, ad una temperatura di 5-6°C.
Durata
I mandarini sono più resistenti delle clementine e, se ben tenuti, possono conservarsi per due settimane.
L’ambiente di conservazione non influisce sulla maturazione ne sulla colorazione. Condiziona solo la durata dei frutti.
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