Ricette

Scopri la nostra selezione di ricette per gustare con fantasia i nostri mandarini.

INSALATE e CONDIMENTI


Insalata mandarini e finocchi
 
Ingredienti  
2 finocchi 
4 mandarini
30 g noci sgusciate (opzionale)
olio extra vergine d’oliva, aceto balsamico, sale q.b.

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Olio al mandarino
 
Ingredienti   
5 mandarini
1/2 l olio extra vergine d’oliva

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DOLCI   e LIQUORI


Torta al mandarino
 
Ingredienti
320 g di farina
120 g di zucchero
350 ml di succo di mandarino
8 mandarini (scorza)
120 g di olio di semi
1 bustina di lievito
zucchero a velo q.b.

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Liquore al mandarino
 
Ingredienti 
1 l alcol alimentare
1 l acqua
20 mandarini
750 g zucchero

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Caratteristiche
Ciao, sono la varietà Tarocco, e quando incontro nuove persone, arrossisco sempre!
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Conservazione
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Coproduzioni e Agroecologia

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Esiste un solo modo per promuovere relazioni vere: guardarsi negli occhi. Noi verremo a trovarvi ogni volta che ne avremo la possibilità, voi potete venire a trovarci quando volete...
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Il nostro Impegno Sociale

In questi anni abbiamo ragionato su come prenderci cura del Nostro Bene Comune al di fuori delle nostre campagne. Stiamo lavorando alla creazione di uno strumento comune per realizzare piccoli grandi progetti assieme, vi terremo aggiornati appena possibile!