Nucidda e Cacau - crema di nocciole e cacao amaro 200 g

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NUCIDDA  E CACAU  – Crema di nocciole  con cacao amaro 200 g

 

La NUCIDDA  E CACAU  – Crema di nocciole  con cacao amaro viene prodotta da Handmade Montalbano Elicona azienda agricola societa' cooperativa agricola sociale VIA LIBERTA’ 12 - 98065 MONTALBANO ELICONA (ME). Dopo la raccolta, le nocciole vengono sgusciate, selezionate, tostate, molate insieme allo zucchero di canna ed il cacao fino all’ottenimento di una crema fine. Prodotto  Biologico.

Confezionamento: Barattolo di vetro da 200 g.

Ingredienti: Nocciole (Cultivar: nocciole tonde dei Nebrodi, Ghirara e Minnulara del territorio di Montalbano Elicona), Zucchero di Canna Bio Blanco (15%), Cacao Amaro (10%).

Provenienza materie prime: nocciole del territorio di Montalbano Elicona (ME), in terreni in locazione all’azienda HandMade Montalbano Elicona azienda agricola soc. coop agr. Sociale; Zucchero di Canna Bio Blanco (Scambi sostenibili Soc. Coop.); Cacao Amaro (Scambi sostenibili Soc. Coop.).

Additivi: Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.

Allergeni: Nocciole. Il prodotto può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata sull’etichetta. (Cliccare sull’immagine)

Shelf life: da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione

Organismo di Controllo: Suolo e Salute.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce del sole. Una volta aperto consumare entro un mese e conservare in luogo asciutto e protetto dalla luce del sole.

Modalità di utilizzo: può essere consumato spalmato sul pane, per la preparazione di prodotti dolci come creme e gelati o utilizzato come base per pesti salati.