Mandorle caramellate confezione da 100 g

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MANDORLE CARAMELLATE

Le mandorle caramellate vengono  prodotte e confezionate da Sprigioniamo Sapori SCS, C/o Circondariale di Ragusa, via G. di Vittorio 26. La preparazione del prodotto avviene con l'utilizzo di metodi di produzione artigianali. Non viene utilizzato alcun macchinario, mescolando gli ingredienti in un pentolone di acciaio. La lavorazione richiede una gran forza di braccia poiché lo zucchero viene fatto squagliare a fuoco lento assieme alle mandorle leggermente tostate, per poi versare il tutto in una grande lastra di marmo, pronto per essere confezionato. Prodotto BIO.

Confezionamento: sacchetto da 100 g

 Ingredienti: mandorla locale 50%*, zucchero di canna*, cannella*, aroma naturale arancia (*da agricoltura biologica)

Provenienza materie prime e ingredienti: mandorle bio: Meli s.r.l lavorazione mandorle, Rosolini (Sr)www.melisrl.it; zucchero di canna bio: Macinazione Padovana, (www.padovanamacinazione.com); cannella bio: Macinazione Padovana (www.padovanamacinazione.com); aroma arancia: Vito Cutrera srl, Ragusa.

Allergeni: Mandorle. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (nocciole e pistacchio) e sesamo.

Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.

OGM: Non contiene organismi geneticamente modificati o loro parti negli ingredienti che lo compongono.

Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata sull’etichetta.

Shelf-life: consumarsi preferibilmente entro 9 mesi dalla data di confezionamento.

Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in ambiente fresco ed asciutto.

Ente di certificazione per il biologico: ICEA (ISTITUTO CERTIFICAZIONE ETICA E AMBIENTALE)

Modalità di utilizzo: Consumo diretto.