Cioccolatini speziati (sale, pepe rosa, anice, zenzero) cacao 70% BIO - 180 g
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La Scatola di Cioccolatini di Sicilia alle Spezie BIO, con zenzero, anice, pepe rosa e sale - Confezione di 20 cioccolatini da 9 g (180g totali) è un prodotto da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007 di LAeQua Srls – Modica (RG)
Preparazione: Lavorazione a bassa temperatura (max 35 - 40 °C)
Confezionamento: Imballo primario: incarto in alluminio adatta al contatto con alimenti; Imballo secondario: scatola (tronco di piramide) in cartoncino
Ingredienti: Pasta amara di cacao°*(70% min.), Zucchero di canna°*, Zucchero di canna integrale°* zenzero°(1,3%), pepe rosa°(3%), anice° (1,7%), sale (0,1%) ° ingrediente da Agricoltura Biologica, *Ingredienti del Commercio Equo. Non contiene organismi geneticamente modificati o loro parti negli ingredienti che lo compongono.
Provenienza materie prime:
Additivi: Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo
Requisiti Nutrizionali: riportati in etichetta
Caratteristiche sensoriali: Aspetto: colore marrone scuro con riflessi bruni; rustico, quasi grezzo, dovuto alla presenza di cristalli di zucchero di canna non sciolti; Odore: profumo raffinato di cacao e spezie (zenzero, pepe rosa, anice, sale); Sapore gusto di cacao tondo e persistente con note di spezie (zenzero, pepe rosa, anice, sale).
Shelf-life: Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura preferibile tra 16° e 18° C.