MANCHO’ - Cioccolata con manna 85% cacao BIO - 60 g

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MANCHO’ - Cioccolata con manna 85% cacao BIO - tavoletta da 60 g è un prodotto di LAeQua Srls – Modica (RG). Prodotto BIO, da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007
Preparazione: Lavorazione a bassa temperatura (max 35 - 40 °C)
Confezionamento: Confezione da 60 g. Imballo primario: carta oleata adatta al contatto con alimenti; Imballo secondario: fustella in cartoncino
Ingredienti: Pasta amara di cacao°* (85%), Manna° (10%), Anice° (4%) ° ingredienti da Agricoltura Biologica, * ingredienti del Commercio Equo. Non contiene organismi geneticamente modificati o loro parti negli ingredienti che lo compongono.
Provenienza materie prime:
Additivi:  Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo
Requisiti Nutrizionali: Riportati in etichetta
Caratteristiche sensoriali: Aspetto: colore marrone scuro con riflessi bruni; rustico, quasi grezzo, dovuto alla presenza di cristalli di zucchero di canna non sciolti e alla granella di Manna; Odore: profumo raffinato di cacao; Sapore: gusto di cacao tondo e persistente con note di anice, molto amara.
Shelf-life: Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura preferibile tra 16° e 18° C.

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