Scorzette candite di arance moro vaso da 200 g

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Note sulla certificazione:
La certificazione BIO per i prodotti freschi è disponibile solo per i clienti con attività COMMERCIALE che hanno a loro volta la possibilità di certificare la filiera e ci hanno inviato il loro certificato bio.

SCORZETTE CANDITE DI ARANCE MORO


Le Scorzette Candite di Arance Moro viene prodotta e confezionata dall’ Az.Agr. Sebastiano Centamore C.da Carfallotto Lentini (SR). Si tratta di un prodotto composto da Arance var. Moro solo scorza ed albedo ( la parte bianca attorno alla buccia ) con aggiunta di zucchero di canna. Il prodotto viene preparato secondo i metodi tradizionali: pelatura delle scorzette a mano, tritatura con cutter e cottura in bacinelle in acciaio insieme allo zucchero di canna; non è necessaria aggiunta di pectine in quanto la scorza ne contiene a sufficienza per dare la consistenza finale. Lavorazione artigianale con prodotti da agricoltura bio e senza uso di conservanti. Prodotto BIO.

 Confezionamento: vasetti di vetro da 200 g.

 Ingredienti: scorza di arance var.”Moro” siciliane bio, zucchero di canna bio.

 Provenienza materie prime: arance  var. “Moro” produzione propria ( az. Centamore Sebastiano), zucchero di canna (Quetzal Coop Sociale, Equo Garantito). Tutti i prodotti sono BIO certificati.

 Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.

 Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni.

 Modalità di conservazione: Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

  Modalità di utilizzo: le scorzette si possono consumare come accompagnamento di formaggi o come ripieno nella preparazione di biscotti integrali di grano duro.