Marmellata di Limoni - 200 g

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La Marmellata di Limoni viene prodotta e confezionata dall’ Az.Agr. Sebastiano Centamore .l prodotto viene preparato secondo i metodi tradizionali: pelatura dei limoni ed utilizzo di parte della scorza;la polpa e la scorza vengono tritate, dopo l’ eliminazione dei semi, e cotte in bacinella di acciaio insieme allo zucchero di canna. Non è necessaria aggiunta di pectine in quanto la scorza ne contiene a sufficienza per dare la consistenza finale alla marmellata.Prodotto BioConfezionamento: vasetti di vetro da 200 g.

Ingredienti: Limone varietà Lunario e Zagara bianca e zucchero di canna bio.

Provenienza materie prime: La materia prima – limone- è coltivato direttamente in az. Centamore Sebastiano e certificata bio ( Odc Codex); lo zucchero di canna , certificato bio, è stato acquistato da Coop Sociale Quetzal (Odc Icea) provenienza Paraguay Tutti i prodotti sono BIO certificati.

Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura

Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni.

Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata sull’etichetta.
Shelf life: da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione indicata in etichetta

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto mantenere in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Modalità di utilizzo: la marmellata si presta per arricchire crostate o strudel di frutta, specialmente si può abbinare nella preparazione di crostate alla confettura di gelsi neri.

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