Confettura di mele cotogne vaso da 180 g

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CONFETTURA DI MELE COTOGNE



La CONFETTURA DI MELE COTOGNE viene prodotta e confezionata dall’ Az.Agr. Sebastiano Centamore C.da Carfallotto Lentini (SR). Il prodotto viene preparato secondo i metodi tradizionali: bollitura dei frutti in acqua acidulata con pezzetti di limone; dopo la cottura il frutti si liberano dal torsolo e si passano a setaccio in modo da ottenere una crema di frutta; il prodotto così ottenuto si mette a cuocere nella bacinella di acciaio insieme allo zucchero di canna, con aggiunta di succo di limone. A fine cottura la confettura viene messa nei vasetti da 210 grammi e pastorizzata. Prodotto BIO.

 Confezionamento: vasetti di vetro da 180 g.

Ingredienti: Mele Cotogne intere con aggiunta di zucchero di canna.

Provenienza materie prime: La materia prima – mele cotogne - è coltivato direttamente in azienda( az. Centamore Sebastiano) e certificata bio ( Odc Codex); lo zucchero di canna , certificato bio, è stato acquistato da Quetzal Coop Sociale – socio di Equo Garantito - ( Odc ICEA) provenienza Paraguay.

Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.

Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni.

Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata sull’etichetta.

Scadenza:

Modalità di conservazione: Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Modalità di utilizzo: la confettura si presta per essere consumata spalmata sul pane o fette biscottate, per arricchire una granita o gelato al limone o accompagnato alla panna cotta.