PATE DI OLIVE VERDI vaso da 180 g

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Note sulla certificazione:
La certificazione BIO per i prodotti freschi è disponibile solo per i clienti con attività COMMERCIALE che hanno a loro volta la possibilità di certificare la filiera e ci hanno inviato il loro certificato bio.

Il patè di olive verdi viene prodotto dall'Az.Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo c.da Finocchiara SP208 Belpasso (CT) e trasformato e confezionato da Ciesse Agroalimentari, via G. Carducci 1, Paternò (CT). Composto da olive verdi varieta’ nocellara dell’etna conservate in salamoia, successivamente sgocciolate, denocciolate e tritate. Imbarattolati in vaso di vetro da 180g con olio evo e spezie e sottoposti a successiva pastorizzazione

 

Confezionamento: Vasetto di vetro da 180 g.

 

Ingredienti: Olive varietàNocellara dell’etna, Olio extra vergine di oliva, pepe e peperoncino.

 

Provenienza materie prime: carciofi di produzione propria (Az.Agr. Ciuri)

 

Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura

 

Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni

 

Requisiti Nutrizionali:

 

Scadenza: 30/09/2020

 

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero.

 

Modalità di utilizzo: Ottimo in aggiunta ad insalate o pasta fredda, o semplicemente come contorno o antipasto

 

Ricetta:


TAGLIATELLE AI PROFUMI D’ESTATE (4PERSONE)

cuocere 400g di pasta tumminedda tagliatelle dell’az.agr.ciuri in acqua abbondante leggermente salata per 5 min. Scolare e lasciare raffreddare aggiungendo un filo di olio. Aprire il vaso di pate’ di olive verdi e versare il contenuto in una terrina, aggiungere dei pomodorini freschi tagliati a pezzettini e del formaggio fresco a tocchetti. Amalgamare il condimento ottenuto e aggiungere alla pasta, mescolando con cura. Servire la pasta con un giro di olio a crudo.