PATE DI OLIVE NERE vaso da 180 g

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I PATE’ DI OLIVE NERE sono prodotti dall’Az. Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo. Il prodotto viene trasformato e confezionato per conto dell’Az. Agr. Ciuri presso il laboratorio Ciesse Agroalimentari sito in Via Carducci n.1 Paternò (CT). Preparazione: Olive nere varietà Gordal conservate in salamoia, successivamente sgocciolate, denocciolate e tritate. Confezionate in vaso di vetro da 190g con olio Evo e sottoposti a successiva pastorizzazione. Le materie prime sono di origine aziendale. Il processo di trasformazione in patè rende l’oliva utilizzabile in maniera versatile anche come condimento in crema per le vostre ricette.


Confezionamento: vasetti di vetro da 190g

Ingredienti:Olive 73%, Olio extravergine di oliva 25%, Sale, Peperoncino, Origano. Può contenere tracce di semi.


Provenienza materie prime:Az. Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo. Le materie prime sono di esclusiva produzione aziendale. L’azienda agricola Ciuri segue l’antica tradizione familiare continuando ad utilizzare esclusivamente materie prime di propria produzione, scegliendo accuratamentela filiera di trasformazione e curando personalmente i processi di trasformazione e confezionamento, al fine di garantire così la qualità del prodotto finito.


Modalità di utilizzo:ll prodotto può essere consumato spalmandolo sul pane o simili come antipasto, o servito in accompagnamento alla seconda portata come contorno, oppure aggiunto in insalate di verdure, di riso o di pasta, per amalgamare ed insaporire le vostre ricette.

Ricette: Sgaloppine di maiale con pate’ di olive nere

Bagnare delle fettine di lonza di maiale in olio Evo e impanarle con farina semintegrale di timilia dell’Az. Agr. Ciuri condita con un pizzico di sale e pepe. Lasciare rosolare le sgaloppine per qualche minuto in una padella con olio Evo bollente. Sgocciolarle in carta assorbente e spalmare mezzo cucchiaino di pate’ su ogni fettina. servire caldo con contorno di verdure a piacere.

Additivi: Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura


Allergeni:Non sono presenti allergeni


Requisiti Nutrizionali: vedi etichetta


Shelf-life:Da consumarsi preferibilmente entro due anni dalla data di confezionamento indicata in etichetta.


Modalità di conservazione:Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero.