Bon début de saison à toutes et à tous !

2023-2024

Cher.e.s ami.e.s du Poulailler,

Nous espérons que vous avez passé un bel été :-)

La nouvelle saison arrivant à grands pas, nous vous communiquons,  comme chaque année, toutes les informations nécessaires pour recevoir nos produits. Dans la section mises à jour des produits de notre site, vous pourrez consulter (parmi d'autres informations sur nos productions) la disponibilité mensuelle de nos produits frais.

Sur la page Calendriers et majorations sur le transport les nouveaux calendriers 2023-2024 par pays et téléchargeables au format PDF ainsi que les tableaux des majorations sur le transport.

Sur Listes des produits, les listes de nos produits (également téléchargeables en plusieurs formats) avec les périodes de disponibilité indicative, les prix et le conditionnement. 

Pour finir, sur la section En savoir + sur nos produits, vous trouverez de plus amples informations sur nos produits et sur notre fonctionnement (maturation, emballages,  certification bio etc).

Par ailleurs, en raison de la hausse des coûts de production, nous avons dû augmenter d'environ 3% le prix d'une grande partie de nos produits frais par rapport à l'année denière (cette hausse sera dans la quasi-totalité des cas redistribuée aux producteurs auxquels le Consortium garantit toujours 60% mimimum du prix de vente). De plus, pour des questions d'uniformisation entre les listes de prix des différents pays où nous expéditions nos produits, nous avons décidé d'inclure l'augmentation de 3% des frais de transport décidée en novembre 2022 dans le prix de base des produits. Raison pour laquelle les frais de transport ont été diminué en conséquence en espérant que les tarifs de nos transporteurs n’augmenteront pas de manière démesurée et ne nous contraigne à les modifier ultérieurement.

Nous souhaitions également vous informer que nous rencontrons actuellement des difficultés de trésorerie. Il est vraiment essentiel pour nous de recevoir le paiement des factures dans un délai de trente jours maximum (sauf cas particuliers pour lesquels nous avons toujours été disposés à trouver une solution), tout retard nous empêchant de payer nos producteurs et prestataires de services dans des délais corrects. 

Nous vous remercions par avance de votre compréhension et vous embrassons,

Mico et les Galline Felici

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