Az. agr. Luisa Maria Rita Campagna
La mia è una piccolissima azienda, ereditata dai miei genitori, la conduco in economia con l’aiuto di tutta la famiglia ed è dislocata in vari appezzamenti in posizioni geografiche diverse.
E’ un’azienda ad indirizzo produttivo di: nocciole nostrane, agrumi: clementine, lemon cedro, olive (rannazzisa).
L’azienda è localizzata nel territorio del parco dei Nebrodi nel comune di Floresta a 1275 slm, una parte è destinata a bosco, una a seminativo e una parte a noccioleto. Un piccolo appezzamento si trova a Santa Domenica Vittoria, 1100 slm, dedicata alla coltivazione delle olive e infine una parte nel territorio del comune di Giarre rivolto alla coltivazione di agrumi e di alberi da frutto quali peschi, ciliegi, prugni.
E’ stata condotta per parecchi anni da Mariagnese, mia nipote, che con amore ed entusiasmo ha cercato di farla crescere apportando modifiche e miglioramenti. Un’azienda così piccola e dislocata in varie località non è semplice da gestire, ma soprattutto non ha risorse per dare un reddito adeguato alle esigenze di vita di una giovane donna.
Mariagnese ha quindi deciso di occuparsi di altro lasciando la gestione a me che già la affiancavo nel lavoro e nell’organizzazione. Tutti i componenti della famiglia, comunque, collaboriamo e ci occupiamo del lavoro richiesto dall’azienda.
Saro e Anna, mio cognato e mia sorella si occupano dell’uliveto, collocato in una bellissima posizione a Santa Domenica Vittoria. Agnese e Pietro sono sempre pronti a collaborare per i lavori straordinari e le raccolte. Per la coltivazione mi avvalgo dell’aiuto di Saro e di altri braccianti suoi amici che si occupano dei lavori più pesanti e specialistici , come la potatura.
Nel mio cuore c’è sempre stato il rispetto per la natura il culto del il cibo sano e la valorizzazione dei prodotti locali, così abbiamo iniziato a produrre in biologico. Da quando abbiamo incominciato a frequentare i nostri amici del bio ci siamo sentiti sempre più coinvolti, fino a che tutto si è trasformato in passione. Già prima che nascesse il consorzio “LeGallineFelici” conferivamo i prodotti a Roberto e Antonio, e da quando il consorzio ha iniziato il suo percorso noi ci siamo sempre stati.