Familie Barresi
Nur mit der Arbeit auf dem Feld kann es ein vernünftiges, moralisches Leben geben.
Die Arbeit auf dem Feld zeigt, was mehr und was weniger notwendig ist.
Sie leitet das Leben vernünftig.
Man muss die Erde berühren.
Lew Tolstoij
Die Arbeit auf dem Feld zeigt, was mehr und was weniger notwendig ist.
Sie leitet das Leben vernünftig.
Man muss die Erde berühren.
Lew Tolstoij
Der Hof Barresi Bio ist das Ergebnis einer langen Tradition, deren Wurzeln weit zurückreichen. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts hatte Carmelo Barresi mehr als 50 Hektar Land für Ackerbau und Viehfutter gepachtet; sein Sohn Francesco, der die Arbeit seines Vaters weiterführte, spezialisierte sich nach dem Zweiten Weltkrieg auf den Anbau von Baumwolle und Artischocken und kaufte dann Land in Ramacca in der Piana di Catania (Contrada Coda di Volpe) CT und in Lentini (Contrada Casa Bianca) SR.
Auf diesen Grundstücken pflanzte er in den 1960er Jahren mit Hilfe seiner Söhne Carmelo und Giovanni den ersten Orangenhain mit dem Cultivar Tarocco Comune in der Ebene von Catania.Anfang der 1990er Jahre nahmen Carmelo und Giovanni, der Familientradition folgend, eine Verbesserung des Landes vor, indem sie das Ackerland von Lentini in Orangenplantagen mit den Sorten Tarocco Gallo und Tarocco Nucellare umwandelten.
2004 beschloss auch Giovannis Sohn Francesco nach Abschluss seines Landwirtschaftsstudiums, die Arbeit seines Vaters zu übernehmen und die Herstellung auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Das Hauptinteresse liegt in der Förderung und dem Schutz des landwirtschaftlichen und tierischen Ökosystems, um Umwelt und Gesundheit aller Lebewesen zu schützen. Aus diesem Grund werden keine chemischen oder synthetischen Produkte verwendet; in den verschiedenen Herstellungsphasen wird die Bodenfruchtbarkeit durch den Einsatz von organischen Düngemitteln erhalten und verbessert; die Bäume werden durch nützliche Insekten vor Schädlingen geschützt, durch die Anwendung „Biologischer Schädlingsbekämpfung".
Der von Giovanni und Francesco geführte Hof erstreckt sich heute über rund 30 Hektar im Gebiet von Lentini (SR) und in der Piana von Catania - Ramacca (CT), auf denen sizilianische Bio-Orangen mit rotem Fruchtfleisch angebaut werden: Tarocco Gallo, Tarocco Nucellare und Sanguinello, wobei letztere im Jahr 2015 gepflanzt wurden.
Unsere Orangen haben die Eigenschaften von Qualität und territorialer Zugehörigkeit. Aufgrund der Lage in den von der g.g.A.-Produktionsdisziplin angegebenen Gebieten dürfen wir die g.g.A.-Marke „Arancia Rossa di Sicilia" verwenden.
Unsere Produktion wird von der Kontrollbehörde Ecogruppo Italia s.r.l. zertifiziert.
Die Zusammenarbeit mit Le Galline Felici beruht auf gemeinsamen ethischen und solidarischen Grundsätzen und dem Respekt vor den Menschen, die sich unter großen Opfern und trotz zahlreicher Hindernisse für den Wert der Erde und ihrer Früchte einsetzen.
Auf diesen Grundstücken pflanzte er in den 1960er Jahren mit Hilfe seiner Söhne Carmelo und Giovanni den ersten Orangenhain mit dem Cultivar Tarocco Comune in der Ebene von Catania.Anfang der 1990er Jahre nahmen Carmelo und Giovanni, der Familientradition folgend, eine Verbesserung des Landes vor, indem sie das Ackerland von Lentini in Orangenplantagen mit den Sorten Tarocco Gallo und Tarocco Nucellare umwandelten.
2004 beschloss auch Giovannis Sohn Francesco nach Abschluss seines Landwirtschaftsstudiums, die Arbeit seines Vaters zu übernehmen und die Herstellung auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Das Hauptinteresse liegt in der Förderung und dem Schutz des landwirtschaftlichen und tierischen Ökosystems, um Umwelt und Gesundheit aller Lebewesen zu schützen. Aus diesem Grund werden keine chemischen oder synthetischen Produkte verwendet; in den verschiedenen Herstellungsphasen wird die Bodenfruchtbarkeit durch den Einsatz von organischen Düngemitteln erhalten und verbessert; die Bäume werden durch nützliche Insekten vor Schädlingen geschützt, durch die Anwendung „Biologischer Schädlingsbekämpfung".
Der von Giovanni und Francesco geführte Hof erstreckt sich heute über rund 30 Hektar im Gebiet von Lentini (SR) und in der Piana von Catania - Ramacca (CT), auf denen sizilianische Bio-Orangen mit rotem Fruchtfleisch angebaut werden: Tarocco Gallo, Tarocco Nucellare und Sanguinello, wobei letztere im Jahr 2015 gepflanzt wurden.
Unsere Orangen haben die Eigenschaften von Qualität und territorialer Zugehörigkeit. Aufgrund der Lage in den von der g.g.A.-Produktionsdisziplin angegebenen Gebieten dürfen wir die g.g.A.-Marke „Arancia Rossa di Sicilia" verwenden.
Unsere Produktion wird von der Kontrollbehörde Ecogruppo Italia s.r.l. zertifiziert.
Die Zusammenarbeit mit Le Galline Felici beruht auf gemeinsamen ethischen und solidarischen Grundsätzen und dem Respekt vor den Menschen, die sich unter großen Opfern und trotz zahlreicher Hindernisse für den Wert der Erde und ihrer Früchte einsetzen.