Unser letzter Zugang, offiziell. Aber in Wirklichkeit seit der Geburt des Konsortiums schon immer Salvatore Pirrone, der sich hier vorstellt und der in Kürze das 36. Mitglied des Konsortiums sein wird:
„Ich bin Salvatore Pirrone, diplomierter Agrarfachmann und lebe in Militello Val Catania.
Meine Leidenschaft für die Landwirtschaft begann als Kind, indem ich meinen Vater begleitete, der Landwirt war und der mich den wahren Geschmack des Opfers der Landwirtschaft schmecken ließ, gefolgt von einer enormen Zufriedenheit über das, was man tut.
Ich begann meine Arbeit nach dem Studium und hatte das Glück Antonio Grimaldi (Gründungsmitglied des Konsortiums) auf meinem Weg kennenzulernen, der mir in meiner Berufsausbildung so viel gegeben hat, indem er mir unter anderem eine neue Art der Landwirtschaft (bio) beibrachte.
Seit der Gründung des Konsortiums hatte ich die Möglichkeit, als Arbeitnehmer daran teilzunehmen und im Laufe der Zeit alle Aufgaben zu erledigen, die in einem Obst- und Gemüselager anfallen.
Meine Arbeit in engem Kontakt mit Manfredi und Davide (vor denen ich großen Respekt habe) hat mich heute dazu veranlasst, die Verantwortung für das Lager-Personal zu übernehmen.
Ich kümmere mich auch um die Qualitätskontrolle der Produkte und die Zusammenstellung der Kundenaufträge.
Das, was mich neben meiner Arbeit so sehr an das Konsortium bindet, war die menschliche Seite, das Gefühl des Respekts zwischen uns allen ohne Unterscheidung von Rollen oder Zugehörigkeiten, und dafür möchte ich Barbara und Roberto danken, die meine Bezugspunkte waren.
Ich hoffe sehr, dass es auf der Welt immer mehr Menschen wie uns geben wird (Mitglieder, Mitarbeiter und Kunden, die Teil des Konsortiums sind), die den neuen Generationen, die die wahren Dinge des Lebens vergessen haben, einen Lichtblick geben.“
Salvo